Citronová šťáva může být zmrazena po dobu jednoho roku. Ukážeme si, jak citron jednoduše vymačkat a šťávu vhodně naporcovat.…
Čtěte VíceZeleninová zahrada 2025, Duben
Mražená polévková zelenina je levná a vždy po ruce. Přečtěte si zde, která zelenina a bylinky do něj patří a jak se mrazí.…
Čtěte VíceJemné hlízy topinamburu se dobře uchovávají v mrazáku. Ukážeme vám, jak ji na rok zmrazit syrovou nebo blanšírovanou.…
Čtěte VíceMražený lusk hrách má trvanlivost 24 měsíců. Přečtěte si zde, jak nejprve blanšírovat celé lusky a jednotlivá semínka a poté je zmrazit.…
Čtěte VíceZmrazené fazolové klíčky ztratí svou křupavost. Stále jsou však ideální pro wok nádobí. Takhle zmrznete.…
Čtěte VíceJádrům vlašských ořechů prospívá chlad v mrazáku. Aroma v ní vydrží 12 měsíců. Tyto tipy jsou pro vás stále užitečné.…
Čtěte VíceBatáty si zachovají svou chuť i v mrazáku. Ukážeme vám, jak zmrazit zeleninu na celých 12 měsíců.…
Čtěte VíceKořen petržele dobře zmrzne. Sezóna čerstvých kořenů. Jak připravit zeleninu. Informace o blanšírování a skladovatelnosti.…
Čtěte VíceMražená čočka je při vaření snadno dostupná přísada. Zde se dozvíte, jak nejlépe zmrazit všestranné luštěniny.…
Čtěte VíceZázvor lze snadno zmrazit na kousky, nakrájet nebo nastrouhat po dobu tří měsíců. Za předpokladu, že je při koupi stále čerstvé a šťavnaté.…
Čtěte VíceZmrazte čerstvé ředkvičky správným způsobem. Nejprve hlízy odstraňte zelení a očistěte je. To je třeba vzít v úvahu při odmrazování. Tak dlouho vydrží.…
Čtěte VíceSyrová ředkev není vhodná ke zmrazení. Uvařený lze snadno umístit do mrazáku. Přečtěte si, co ještě zvážit.…
Čtěte VíceMražená řepa je lahodná a zdravá. Nejprve se uvaří a nakrájí, pak jde do truhly. Zimní zásoba tak vydrží na měsíce.…
Čtěte VíceZmrazování cizrny šetří čas vaření. Takto jsou připraveni na hrudník. Vydrží až tři měsíce a snadno se rozmrazují.…
Čtěte VícePřipravené plátky, tyčinky nebo kostky kedlubny dobře zmrazte. Blanšírování vysvětlujeme krok za krokem.…
Čtěte VíceŽluté fazole mohou být zmrazené syrové, blanšírované nebo plně vařené. O jejich trvanlivosti a jejich použití si přečtěte později zde.…
Čtěte VíceFazole jsou zmrazené a lze je konzumovat po dobu 12 měsíců. Přečtěte si zde, jak správně připravit a blanšírovat fazole před zmrazením.…
Čtěte VíceOdřezávání dýní je velmi snadné. Potřebujete jen nůž, lžíci – a náš praktický návod!…
Čtěte VíceUž vás nebaví malinová semínka uvízlá v zubech? S námi se naučíte vypeckovat maliny!…
Čtěte VíceOstružiny mají mnoho pecek, které se často tvrdošíjně zasekávají mezi zuby. Zde je návod, jak ovoce vypeckovat!…
Čtěte VíceNakyslé třešně je snadné zmrazit. Naše pokyny krok za krokem podrobně vysvětlují, jak postupovat.…
Čtěte VíceŠpicaté zelí lze zmrazit syrové nebo blanšírované. Zde se dozvíte, proč je druhý způsob lepší a jak postupovat!…
Čtěte VíceCuketu lze snadno zmrazit syrovou. Náš praktický průvodce krok za krokem přesně vysvětluje, jak postupovat.…
Čtěte VíceMeta: Feferonky se snadno zmrazují. Se třemi jednoduchými variantami se seznámíte v tomto návodu – a zvládnete je bez problémů implementovat!…
Čtěte VícePikantní křen se dá v kuchyni využít na mnoho způsobů – a dá se různě zmrazovat. Zjistěte všechny podrobnosti!…
Čtěte VíceVlašské ořechy se dají velmi dobře skladovat. Pokud jste si vytvořili velkou zásobu, můžete celou zimu žvýkat vlastní vlašské ořechy.…
Čtěte VíceJako všechny saláty, i rukolu lze skladovat jen krátkodobě. Při správném skladování vydrží čerstvé až čtyři dny.…
Čtěte VíceJeruzalémské artyčoky chutnají syrově oříškově a při vaření jemně sladké. Jsou extrémně zdravé a lze je velmi dlouho skladovat v písku nebo v mrazáku.…
Čtěte VíceSkladování rajčat v lednici není dobrý nápad, protože tam ztrácejí chuť. Existují lepší alternativy pro skladování.…
Čtěte VíceJarní cibulka je vděčná zelenina, která při správném skladování může zůstat čerstvá dny a týdny, a dokonce znovu vyroste, pokud jsou kořeny neporušené.…
Čtěte Více