Zeleninová zahrada 2025, Smět

Plněné hroznové listy jsou klasikou středomořské kuchyně. Zda je lze konzervovat zmrazením a jak při zmrazení postupovat, zjistíte zde.…

Bílé zelí lze konzervovat vařením. V tomto článku, kde najdete i osvědčený recept, podrobně vysvětlujeme, jak na to.…

Citronová kůra je až příliš dobrá na organický odpad. V tomto článku vám vysvětlíme, jak můžete snadno uchovat jemnou recepturu a zajistit, aby byla trvanlivá po dlouhou dobu…

Hrozny by měly být před konzumací důkladně omyty. V tomto článku se dozvíte, jaké osvědčené metody jsou k dispozici a jak je správně používat.…

Savoy zelí se dá zpracovat do guláše a báječně uchovat. Jak na to, se dozvíte v tomto článku, jehož součástí je i lahodný recept.…

Jako každá zelenina, i bílé zelí by se mělo velmi důkladně umýt. Tento článek vám řekne, jak si připravit hlavu a poté ji opláchnout.…

Mytí savojského zelí není jednoduché kvůli struktuře listů. Tento článek vám poradí, jak na to a jak připravit zeleninu do kuchyně.…

Cuketu lze konzervovat zmrazením, zavařováním nebo sušením. V tomto článku podrobně vysvětlíme, jak na to.…

Šťáva z cibule je jemným domácím lékem na kašel. Dá se vyrobit snadno a rychle. Jak na to a jak byste šťávu měli brát, se dozvíte zde.…

Cuketu lze konzervovat varem. V tomto článku najdete lahodný recept s možnými obměnami a také podrobný návod.…

Co dělat s tulipány po odkvětu? Proč a jak péče pokračuje po odkvetení květů, si přečtěte zde.…

Pro třešně jsou typičtí tři škůdci. Poskytujeme informace o mšicích třešňových, zimních molech a ovocných muškách třešňových.…

Mangold je zřídka napadán škůdci. Zde si můžete přečíst o řepných muškách a mšicích - s informacemi o japonském broukovi.…

Existují tři běžní škůdci zimostrázu. Přečtěte si zde, co způsobuje zimostrázovou můru, zimostrázovou blechu a zimostrázový roztoč.…

Škůdci na lískovém keři jsou vzácní. Poskytujeme informace o zavíječi lískovém, háďákovi a mšicích – s tipy, jak s nimi bojovat.…

Květák je oblíbenou potravou hmyzích škůdců. Vysvětlujeme o mušce zelné, pakomáři zelném, nosatci zelném a mšicích.…

Občas jiřiny napadnou škůdci. Reportujeme o mšicích, listových štěnicích, škvorech a sviluškách a ukazujeme, co proti nim pomáhá.…

Brokolice je náchylná na škůdce. Poskytujeme informace o běláscích a zelných muškách, bleších a komárech a dáváme tipy, jak jim předcházet.…

Na květinách je mnoho škůdců. Poskytujeme informace o vši, roztoči a molice a ukazujeme, co můžete udělat, abyste zabránili zamoření.…

Existují typičtí akvarijní škůdci. Zde si můžete přečíst zajímavosti o planárech, šnečích motolicech, hydrách a larvách vážek – s tipy, jak s nimi bojovat.…

Topinambur je oblíbená zimní zelenina. Zjistěte, kdy je sezóna a jak zvýšit úrodu vaší zahrady.…

Hrášek cukrový je ideální pro přímou konzumaci. Zde se dozvíte, kdy pěstovat a sklízet luštěniny na zahradě.…

Hrozny jsou v sezóně v supermarketu po celý rok. Zde se dozvíte vše o sklizni a o tom, jaké vlastnosti naznačují zralé ovoce.…

Hrozny jsou oblíbené ovoce. Zde se dozvíte vše o sezóně, kdy na zahradě probíhá sklizeň a jak zvýšit výnosy.…

Pro konzervaci můžete houby naložit do oleje nebo octa. V tomto článku najdete kromě receptů i podrobné, srozumitelné návody.…

Okurky lze fermentovat kyselinou mléčnou nebo nakládat různým kořením. Podrobný popis a recept najdete v tomto článku.…

Lahodný špenát je nutné před přípravou důkladně omýt a očistit. Jak to udělat správně, podrobně vysvětlíme v tomto článku.…

Speciální pochoutkou jsou nakládané okurky. Tento článek podrobně vysvětluje, jak je nakládat do octa nebo fermentovat ve slaném nálevu.…

Nakládané špičaté papriky jsou letní pochoutkou, která se hodí k mnoha pokrmům. V tomto článku se dozvíte, jak si je vyrobit sami.…

Čerstvý špenát lze konzervováním uchovat po dlouhou dobu. Jak to udělat, je jasně vysvětleno v tomto článku.…