Letní čas je čas ostružin. Sladká sklizeň trvá od července do října. Samozřejmě je to za předpokladu, že jste se péči o řez věnovali včas a kompetentně. Tento tutoriál vás seznámí se všemi aspekty prořezávání keřů ostružin.

Řezání ostružin je obvykle velmi rychlé

Obsah

Ukázat vše
  1. Kde rostou bobule?
  2. Možnosti úprav a data
  3. Prořezávání rostlin s espalier školením
  4. Střídavě vychovávat a stříhat
  5. letní střih
  6. sloupový řez
  7. Často kladené otázky

    8. Kde se bobule objevují?

    Prořezávání ostružin je snazší zjistit, jakmile pochopíte jejich specifické pěstitelské vlastnosti. Zveme vás proto na krátkou exkurzi do botanických zvláštností našich nejstarších původních keřů bobulovin. Jak rostou ostružiny, kvetou a plodí:

    • Pruty až 5 metrů dlouhé s trny i bez nich (botanicky správně: trny)
    • Dlouhé úponky rostou v prvním roce
    • Pomalu rostoucí odrůdy s nevětvenými šlahouny, rychle rostoucí odrůdy s krátkými bočními výhony v prvním roce
    • Ve druhém roce dlouhé postranní výhony podél šlahounů s koncovými květy od května do srpna
    • Ostružiny od července do října

    Opotřebované ovocné palice v zimě odumírají. Tato vlastnost zjednodušuje prořezávání keřů ostružin. Největší výzvou pro zahradníka je rozlišení mezi mladými, budoucími ovocnými palicemi a opotřebovanými úponky. Ke sklizni šťavnatých ostružin stačí jediný keř, protože keře bobule samoplodný jsou.

    Možnosti úprav a data

    Prořezávání ostružin má dva účely: odstranění opotřebovaných palic a povzbuzení mladých úponků pro letošní sklizeň. Vzhledem k tomu, že i pomalu rostoucí beztrnné odrůdy dorůstají ročně až 100 centimetrů, nevyhnete se každoročnímu důslednému řezu. Nůžky zajišťují pořádek v keři bobulí v roce výsadby. V dalších letech je důležité jednat směle, aby vás růstové rakety nepřeválcovaly, vzájemně si nestínily a mladé ovocné dřevo selhalo kvůli nedostatku světla. Následující tabulka shrnuje všechny možnosti úprav s doporučenými daty:

    možnost řezu cíl/příležitost nejlepší schůzka
    řezání rostlin řádná výchova na drátěné mříži po výsadbě
    udržovací řez Ztenčte opotřebované palice, podpořte mladé ovocné dřevo února do začátku března
    letní střih Ostříhejte žahavé výhonky, odstraňte přebytečné šlahouny konec července
    sloupový řez Vzpřímené ostružiny seřízněte února do začátku března

    Prořezávání rostlin s espalier školením

    Ostružiny pichlavé mají na domácí zahradě svůj den. Velké oblibě se těší americké prémiové odrůdy jako 'Thornless Oregon' nebo 'Navaho', které se obejdou bez škrábavých trnů. Místo toho se noví oblíbenci v sadu inspirují bujným růstem a velkými bobulemi. Protože péče o stříhání do značné míry závisí na tom, zda mezi nimi dokážete rozlišovat jednoleté a dvouleté úponky, následující trelážový trénink zajišťuje hned od začátku pořádek v ostružinovém keři. Jak to udělat:

    • Nejlepší doba pro výsadbu je na jaře (březen až duben)
    • Na místě postavte drátěnou mříž o délce 6 m a 3 napínacích drátech ve výšce 50 cm, 100 cm a 150 cm
    • Mladou rostlinu ostružiny zasaďte doprostřed před mřížovinu, abyste mohli později uspořádat úponky podle věku
    • Pozor: poupata těsně u země zasypte alespoň 4 až 5 centimetry zeminy
    • Po výsadbě seřízněte všechny šlahouny na 30 až 40 centimetrů
    • Umístěte nůžky na krátkou vzdálenost od pupenu listu nebo výhonku
    • Vyberte nejlepší palice na jaře (2 až 3 u silně rostoucích, 5 až 10 u pomalu rostoucích odrůd)
    • Odřízněte všechny zbývající úponky na úrovni země

    Prostorově méně náročné odrůdy, jako je štíhlý 'Navaho', si vystačí s kratší drátěnou mříží o délce 3 až 4 metrů. Je důležité zajistit dostatečný prostor na obou stranách, abyste mohli použít dlouhé úponky vzájemně připojte se, abyste měli přehled.

    Vybrané ovocné palice svažte rovnoběžně s porostem na drátěné mříži vodorovně až vějířovitě vpravo nebo vlevo. Vaše ostružina na těchto šlahounech ponese své první ovoce příští rok. Opačná strana zpočátku zůstává v roce výsadby neobdělávaná. Toto místo je vyhrazené pro mladé úponky, které rostou druhým rokem a plodí třetím rokem.

    tipy

    Ostružiny trnité mají tendenci silně růst s běháky. Pokud jste se rozhodli pro klasickou odrůdu ostružin, jako je 'Theodor Reimers', preventivně vyložte výsadbovou jámu rybniční vložkou jako kořenovou bariérou. Postačí, když bude uzavřená zóna sahat do hloubky 30 centimetrů. Ostružinám se daří jako mělké kořeny.

    Vzájemné vzdělávání a údržba řez

    Při soukromém pěstování ostružin je vzájemné vzdělávání vynikající, protože nevyvolává otázky, co řezat a co nedělat v únoru. Pokračujte proto v doporučené metodě školení zahájené v roce výsadby. Takto snadné je postarat se o řezání ostružin pro bohatou úrodu:

    • Nejlepší doba je v únoru, kdy je zatažená obloha a teploty nad bodem mrazu
    • Odřízněte opotřebované hole z předchozího roku
    • Zadní boční výhony podél loňských úponků seřízněte na dvě až tři očka

    Nyní vám vzájemná výchova prospěje. Na jedné straně mřížoviny jsou použité, většinou odumřelé šlahouny, které vám předešlého podzimu přinesly lahodné ostružiny. Na opačné straně se daří dnes již dvouletým palicím, jejichž boční výhony letos vykvetou a budou plodit. Tyto boční výhony prudce zkraťte, protože až do začátku období květu vykazují rychlý růst do délky.

    Jednoleté a dvouleté pruty přivažte zvlášť na drátěnou mříž. V únoru odřízněte opotřebované hole z předchozího roku. Boční výhony na loňských šlahounech seřízněte na krátké pahýly se dvěma očky.

    Po sklizni ostružiny neřežte

    Nenechte se prosím zlákat k prořezávání ostružin ihned po podzimní sklizni. Bezesporu je to nejsnazší doba, kdy říct, které pruty trimovat a které ne. Stejně jako u všech keřů i vaše ostružina po seříznutí vesele vyraší. Tak pozdě v roce čerstvé výhonky již nestihnou včas dozrát a nemají co bránit prvním mrazíkům. V nejhorším případě keř bobulí úplně zmrzne a příští jaro už nevyraší.

    Pouze výjimka pro podzimní řez platí pro regiony s mírnými zimami, jako na Dolním Rýnu, podél Mosely, Ahru a Neckaru. Tam, kde teploměr v zimě neklesne pod -10 stupňů Celsia, si ostružiník poradí s pozdní dobou řezu.

    odbočka

    Řezané ostružinové pruty obsahují cenný život

    Opotřebované větve ostružiníku se v přírodní zahradě nedbale nelikvidují. Divoké včely často používají dlouhé úponky jako školku pro své larvy. Výhonky prosím neroztrhávejte, ale nechte je co nejpřirozenější. Sbalte odřezky a uložte je na slunnou hromadu mrtvého dřeva. Díky tomu mohou larvy v klidu dozrát a jako dospělé divoké včely se aktivně podílet na opylování vašich okrasných i užitkových rostlin. Pokud se staráte o živý plot Benje, ideálním komponentem jsou prořídlé šlahouny ostružin. Na zahradě chaty se ohebné tyče jednoduše zaplétají do laťového nebo mysliveckého plotu.

    Letní řez - vyštípejte ostružiny

    Prořezávání v pozdní zimě u rychle rostoucích ostružin nestačí, aby keře bobulí netvořily nepřehledný podrost. Když z podnože vyraší letošní šlahouny, v létě se tvoří boční bodnutí. Jedná se o sterilní, bujně olistěné výhonky, které vrhají stíny na květy a plody. Zaštípnutím keře ostružiníku v létě podpoříte hojné kvetení a výnos plodů. Přebytečné, nápadně slabé spodní výhony by měly být při této příležitosti odstraněny. Jak dokončit zkušené letní prořezávání:

    • Nejlepší čas je konec července
    • Letošní pruty přivažte na mřížovinu
    • Odstraňte slabé spodní výhony, které přesahují ideální počet palic
    • Zadní boční výhony na letošních šlahounech seřízněte na jedno nebo dvě očka

    Pro boční střely, že letošní pruty růst, je to vždy o lakota. S růstem je spojeno několik nevýhod. Pokud ostružiník netrénujete střídavě, vrhají listy na květy a plody zbytečné stíny. Tato nevýhoda se netýká samostatné výchovy. Lakomé výhony by se však měly ořezávat, i když se pěstují střídavě, protože soutěží s hlavními výhonky o živiny a vodu.

    Pozadí

    Řezání ovocného dřeva na pupenech – tak to funguje

    Pokud se prořezávání ostružin věnuje bočním výhonkům, zaměřuje se pozornost na pupeny. Kompetentní řez vždy začíná tam, kde pupen směřuje ven. Poupátko lze identifikovat jako mírné až výrazné ztluštění na letorostu. Podél výhonů se na mnoha místech tvoří střídavě listové pupeny. Na postranních výhonech mohutných šlahounů se terminálně daří poupatům. Z paždí listů postranních výhonů během léta vyrážejí boční výhony. Umístěte nůžky na krátkou vzdálenost 0,5 až maximálně 1,0 centimetru od pupenu. Pokud řez v únoru nebo červenci zanechá příliš dlouhý pahýl, v tomto okamžiku je nevyhnutelná hniloba a napadení škůdci.

    Sloupový řez - řez vzpřímené ostružiny

    V malé zahrádce a na balkoně byly ostružiny dlouhou dobu vzácným hostem. Moderní, pomalu rostoucí a beztrnné odrůdy razí cestu domácím ostružinám tam, kde je omezený prostor. Při výsadbě přivažte dva nejsilnější výhonky na bambusovou tyč. Všechny ostatní přízemní výhonky odřízněte u základny. Jak léto a podzim postupují, liány vás povedou nahoru na opěrnou tyč. V únoru každého roku podrobte svou sloupovitou ostružinu intenzivnímu údržbovému řezu. Jak to udělat správně:

    • Odřízněte přízemní výhonky, které byly odstraněny
    • Výměnou připevněte jeden nebo dva nové zemní výhonky k podpěrnému sloupku
    • Všechny boční výhonky seřízněte na jedno nebo dvě očka
    • Oba hlavní výhonky zkraťte na požadovanou délku
    • Důležité: stříhejte vždy v krátké vzdálenosti od pupenu

    Co uděláte se sklizenými palicemi, je na vás, až budou ostružiny vzpřímené. V praxi se osvědčilo seříznutí po sklizni zpět na 10 až 15 centimetrů dlouhý pařez. Příští rok rostlině vyrostou ze spících očí nové úponky, kterými budete tyčku vést nahoru. Případně v únoru odřízněte opotřebované palice na úroveň země a doprovodte nejslibnější exempláře od letošních přízemních výhonků nahoru. Všechny ostatní výhony odřízněte z podnože na bázi.

    Často kladené otázky

    Moje tři keře ostružin jsou čtyři roky staré a hodně vyrostly. Prostor již nestačí. Mohu ostružiny bez problémů přesadit? Kdy je nejlepší čas?

    Během prvních pěti let můžete ostružiny bez problémů přesazovat. Nejlepší doba je po opadnutí listů mezi říjnem a listopadem. Vyřízněte kořenový bal ve velkém poloměru rýčem. Čím méně kořínků se při vytrhávání utrhne, tím lépe pro zakořenění. Připravte nové místo čerstvým kompostem a vydatně zalévejte, aby keře bobulí dobře rostly. Únorový řez by měl kompenzovat ztrátu objemu kořenů.

    Tvoří ostružinové keře mnoho stolonů? Mám sázet s kořenovou bariérou?

    U oblíbených odrůd, jako je beztrnná 'Navaho', nejsou kořenové bariéry potřeba. Divoké druhy s trny a od nich odvozené odrůdy se vyznačují silným růstem s odnožemi. Zasaďte tyto ostružiny neprostupnou geotextilií lemující výsadbovou jámu asi 12 palců hlubokou. Aby bylo možné ovládat nadzemní dlouhé úponky, doporučujeme je upevnit na mříž.

    Náš beztrnný keř ostružiníku přinesl ve druhém roce jen málo plodů. Je to u mladé ostružiny normální nebo chybí opylovač?

    Ostružiny jsou závislé na dobrém přísunu živin. Kompost a hobliny z rohoviny (32,93 €) by měly být přidány do půdy již během výsadby. Pokud ve druhém roce nehnojíte, utrpí výnos a velikost plodů. Kromě toho bobule zanechávají mnoho přání, pokud keř není pravidelně prořezáván a ořezáván. V zásadě jsou ostružiny samosprašné. Avšak druhá odrůda v blízkosti vždy optimalizuje výnos plodiny.

    Jsou ostružiny odolné?

    Ostružiny jsou ve středoevropském klimatu dostatečně odolné. To platí za podmínky, že od začátku srpna již nehnojíte. Opotřebované, dvouleté pruty většinou během zimy uhynou. Výhony můžete seříznout zpět k zemi po sklizni nebo v únoru. Za určitých okolností keře ostružiníku přes zimu opět uschnou. Usušené výhonky jednoduše na jaře odstřihněte. Zkušenosti ukazují, že zimní ochrana není nutná. Pouze v případě dlouhotrvajících mrazů doporučujeme zakrýt kořenovou oblast rounem.

    Jsou ostružiny vhodné k uchovávání ve vedrech? Která odrůda se zvláště doporučuje?

    V zásadě lze všechny ostružiny pěstovat v kádích. Silný růst klasických druhů je však doprovázen rozsáhlým a častým řezem. Pro pěstování v nádobách se doporučuje spíše slabá a beztrnná odrůda 'Navaho'. Keř bobulí roste přirozeně a nevyžaduje prostorově náročnou drátěnou mříž. Péče o sklizeň a sklizeň je snazší, pokud na jednom podpěrném kůlu vztyčíte ostružiní v květináči v podobě sloupu.

    Již 6 let pečuji na zahradě o dva keře ostružiníku beztrnné odrůdy 'Loch Ness'. Po každoročním pěstování rostlin se silnými nervovými větvemi zůstávají současné úponky tenké a slabé. Ostružiny jsou přihnojovány Blaukorn/Entec. Lze ještě zachránit keře bobulí?

    Jako příčinu zde lze spatřovat zásobu živin s minerálním modrým zrnem. Koncentrované zatížení dusíkem zajišťuje zvýšený růst četných a tenkých nových výhonků. Naše rada: přejděte na organické hnojivo, jako je vyzrálý kompost a rohovinové hobliny, nebo aplikujte hnojivo na bobule Oscorna (3,94 EUR). Odřízněte všechny tenké úponky na úrovni země, protože se z nich již nevyvine plodové dřevo. V důsledku změny hnojení získávají keře ostružiníku svou rovnováhu a nadále se jim daří se silnými palicemi.

    Existuje stálezelená ostružina, kterou lze pěstovat jako ochranu soukromí pro můj kurník?

    Ostružiny, které by byly stálezelené v pravém slova smyslu, bohužel neexistují. Klasická odrůda 'Theodor Reimers' má zimní zelené olistění, které v mírných polohách vydrží až do pozdní zimy. Teprve v důsledku silného mrazu začíná opadávání listů. Je to však výrazná ostnitá ostružina. Pokud chcete ostružinu beztrnnou, která si dlouho udrží listy, doporučujeme 'Beztrnný vždyzelený'.

    3 nejčastější chyby při řezání

    Bez řezu se během chvilky potýkáte s neproniknutelnými ostružinami, které se nespoutaně rozlézají po zahradě. Pokud zahradník nedokáže správně trénovat, stanou se obětí řezu cenné ovocné palice. Následující přehled ukazuje tři nejčastější chyby při prořezávání ostružin a poskytuje tipy pro prevenci:

    chyba řezání obrázek poškození prevence
    nikdy nestříhat neprostupná síť metrových úponků Minimálně jednou ročně prořeďte a nařežte
    žádný vzájemný trénink mříží obtížné rozlišení mezi opotřebenými a mladými ovocnými palicemi Na drátěné mřížce střídavě pěstujte ostružiny
    nevyčerpaný Stíny vržené na květy a plody, snížení výnosu Koncem července žahavé výhonky rázně seřízněte

    Zahrádkáři dělají další častou chybu při prořezávání během přípravné fáze. Při použití nečistých nůžek se na keře ostružin rozšíří choroby a škůdci. Nestříhejte keře bobulí ani žádné jiné rostliny ve vaší zahradě, dokud důkladně nepoužijete frézy, kotouče nebo pilové kotouče vyčištěno a s alkoholem nebo Sagrotanem dezinfikována mít.

    Youtube

    tipy

    Šikovní zahrádkáři ostružiníku využívají řez v předjaří k množení.Jen bodej pár mladých holí. Poté výhonky seřízněte na délku 20 až 30 centimetrů. Odnože dejte 2 metry od sebe do kypré půdy bohaté na živiny na částečně zastíněném místě. V tomto okamžiku řízky během krátké doby vyrostou ve vysoce výnosné keře ostružin.

Kategorie:

Zeleninová zahrada