Takzvaný stříbrný list (Lunaria annua) se pro své atraktivní květy a semenné hlávky záměrně pěstuje ve stále více zahradách. Stále častěji proto vyvstává otázka, zda je rostlina jedovatá a představuje tak nebezpečí pro děti a domácí mazlíčky.

Krásný stříbrný list je netoxický

Rozdíl mezi listy a semeny

Na rozdíl od ambrózie plstnaté (Senecio biscolor), která je skutečně jedovatá a někdy také označovaná jako stříbrnolistá, není stříbrnolist rodu Lunaria sám o sobě příliš nebezpečný. Koneckonců, části rostlin, jako jsou stonky a listy, lze dokonce použít v kuchyni následujícími způsoby:

  • jako řeřicha na chlebu namazaném máslem
  • jako přísada do zeleninových příloh
  • v bylinkových salátech

To se však týká pouze zelených částí rostliny a nikoli semen, která obsahují různé alkaloidy. Semena obsahují asi 70 % toxinu lunarin, ale i další alkaloidy.

Pozor při použití jako dekorativního materiálu

Stříbrný list je obzvláště oblíbený pro výsev na zahradě, aby se po úspěšném rozmnožení odřízly odolné semenné lusky spolu se stonky a použily je jako podzimní dekorace v domě. To by však mělo být provedeno pouze v případě, že vypuštěná semena nemohou neúmyslně zkonzumovat domácí mazlíčci nebo malé děti.

tipy

Zelená bylina stříbrnolistu je nejen neškodná pro člověka, ale lze ji jako změnu jídelníčku krmit i želvy a další drobná zvířata na zahradě.

Kategorie: