Latinský druhový název amerického stromu sweetgum, Liquidambar styraciflua, se překládá jako „tekutý jantar“. Tento velmi výstižný název totiž neodkazuje jen na to, že se aromatická pryskyřice rodu používá k výrobě žvýkaček (proto je listnatý strom ve své rodné zemi známý také jako „sweetgum“ nebo „redgum“ ), ale že se na podzim zbarví do jasně červenooranžové Listy na slunci zlatě září. Díky svému dekorativnímu efektu se žvýkačka těší stále větší oblibě jako středně velký dům a parkový strom.

Žvýkačka je tak oblíbená především pro své krásné podzimní barvy

Obsah

Ukázat vše
  1. původu a distribuce
  2. použití
  3. vzhled a růst
  4. listy
  5. doba kvetení a kvetení
  6. ovoce
  7. toxicita
  8. Která lokalita je vhodná?
  9. podlaha
  10. hrncová kultura
  11. Sázejte žvýkačku správně
  12. Jaká je nejlepší doba výsadby?
  13. Správná vzdálenost výsadby
  14. podrostliny
  15. Vodní sladká žvýkačka
  16. Žvýkačku řádně přihnojujte
  17. Správně nakrájenou žvýkačku
  18. množit žvýkačku
  19. Jak správně zasadit?
  20. chorob a škůdců
  21. přezimovat
  22. druhů a odrůd

    23. původu a distribuce

    Sladký strom americký má svůj domov v Severní a Střední Americe, kde je doma mezi státem New York a středoamerickým státem Nikaragua, především v údolích řek a na horských svazích – za předpokladu, že je tam podloží bohaté na živiny, hluboké a spíše čerstvé až vlhké.

    Druh patří do rodu sladkých stromů (Liquidambar), který byl dříve součástí čeledi vilínovitých (Hamamelidaceae). Botanici jsou však nyní toho názoru, že skupina tvoří vlastní, velmi malou rostlinnou čeleď Altingiaceae s pouze asi 15 druhy. Sweetgum stromy tedy nepocházejí pouze ze Severní Ameriky, některým druhům se daří také v oblasti Středomoří (liquidambar orientalis) a východní a jihovýchodní Asii (např. formosa sweetgum, Liquidambar formosana).

    V Evropě se však žvýkačka americká pěstuje především jako okrasná a parková dřevina. Tento druh dorazil do Starého světa již v roce 1681 a nyní je k dispozici mnoho odrůd různého růstu a výšky.

    použití

    Zatímco americký sladký strom se pěstuje především jako okrasný strom v soukromých zahradách a veřejných parcích, ve své domovině je cenným užitkovým stromem. Nejen, že voňavý Storax, jak je pryskyřice druhu také známá, je důležitou surovinou pro výrobu žvýkaček a používá se v přírodní medicíně, ale také tvrdé dřevo stromu sweetgum, které je velmi podobné v kresba a barva ořechového dřeva, je také velmi žádaný ve výrobě nábytku.

    Dále se aromatické dřevo žvýkačky a její pryskyřice používají také jako suroviny pro výrobu parfémů, mýdel a další kosmetiky. I když je pryskyřice stromu označována jako "Storax", strom sweetgum není v žádném případě příbuzný skutečnému stromu storax (Styrax americanus) - nahradil jej až v 18. století při získávání pryskyřice.

    vzhled a růst

    Ve své domovině dosahují divoké exempláře sladkého stromu výšky až 45 metrů. Tím se druh řadí k nejvýše rostoucím listnáčům, ale ve střední Evropě většinou ani v oblastech s mírným klimatem nedosahuje více než kolem 20 metrů. Kromě vysokých druhů existují i některé odrůdy, které zůstávají mnohem menší a dosahují výšky kolem čtyř až maximálně deseti metrů, a jsou proto vhodné i jako pokojové stromy do soukromých zahrad.

    V mládí má sladký strom kuželovitý, spíše úzký habitus, ale s věkem se může rozrůst do šířky. Kůra, která je zpočátku červenohnědá, později přechází do šedohnědé a vytváří široké rýhy a pro tento druh charakteristické korkové hřbety.

    listy

    Sladký strom má ještě další jméno, kterému vděčí za listy podobné javoru: nazývá se strom hvězdice, protože pěti- až sedmilaločné listy ve tvaru ruky silně připomínají mořské živočichy. Laici si často pletou žvýkačkový strom s původním javorem kvůli tvaru jeho listů.

    Listy, které jsou v letních měsících střídavě uspořádané a mohou být až 15 centimetrů dlouhé, jsou leskle zelené, ale od konce září často získávají krásné podzimní barvy. Zdá se, že příroda sáhla hluboko do barevného květináče žvýkačky, protože paleta barev sahá od žlutooranžové přes oranžově červenou a karmínově červenou až po fialové tóny. Toto široké zbarvení lze často pozorovat i na jednom a tom samém stromě.

    To řadí dřezovec americký mezi zahradní stromy s nejkrásnějším podzimním olistěním, což je také hlavní důvod jeho obliby jako domovního a okrasného stromu. Listy mimochodem také vydávají charakteristickou aromatickou vůni, když je jemně promnete mezi prsty.
    pokračovat ve čtení

    doba kvetení a kvetení

    Poměrně nenápadný květ žvýkačky se objevuje ve veselém měsíci květnu. Tento druh je jednodomý, na stejné rostlině vyvine jak samičí, tak samčí květy. Samčí květy připomínají vzpřímené, nazelenalé klasy a jsou dlouhé asi pět až sedm centimetrů. Samičí květenství naopak sedí na kaštanových, převislých koulích. Opylení probíhá prostřednictvím hmyzu.

    ovoce

    Na první pohled připomínají kulovité plody kaštanu sladkého, které jsou porostlé dlouhými trny. Jsou však výrazně menší o průměru dva až tři centimetry a navíc jsou tvořeny četnými dřevnatými tobolkami. Teprve od věku asi 20 let plodí žvýkačky. Ty se dlouho drží na stromě a často spadnou k zemi až na jaře.

    Na zemi se hnědý plod roztrhne a drobná semena spadnou přímo na zem. Největší část však není klíčitelná a nelze ji tedy použít k množení. Sterilní semena poznáte podle toho, že jsou nápadně malá a spíše hranatého tvaru. Jen málo semen je úrodných, a proto klíčících. Jsou výrazně větší, mají eliptický tvar a mají membránová křídla, která vítr používá k tomu, aby je unášel na potenciální nová místa.
    pokračovat ve čtení

    toxicita

    Pryskyřice ze stromu sweetgum je sice stále důležitou surovinou pro výrobu přírodních léčiv a žvýkaček, ale až po průmyslovém zpracování je nezávadná. Jinak jsou všechny části rostliny považovány za dráždivé až toxické pro kůži a sliznice lidí i zvířat, přičemž příznaky otravy se vyskytují především u dětí a malých domácích zvířat.

    Která lokalita je vhodná?

    Stejně jako ve svých přirozených lokalitách, i žvýkačka pěstovaná na zahradě potřebuje místo na plném slunci a co nejteplejší. Stromek je nejlepší zasadit na místo chráněné před větrem a deštěm před světlou domovní stěnu nebo zeď, která je navíc optimálně orientována na jih. Zde má strom dostatek slunce a ochrany, kterou potřebuje zejména v prvních letech - mrazuvzdornost si druh rozvíjí až s přibývajícím věkem. Kromě toho je důležitý větrolam, protože oslnivý strom ztrácí své ochranné olistění poměrně brzy v roce.

    Na druhou stranu místo i na částečně zastíněném až lehce zastíněném stanovišti bývá příliš tmavé. Barevné podzimní listí si druh vyvíjí pouze na velmi slunných a teplých polohách.
    pokračovat ve čtení

    podlaha

    Optimální půda pro americkou žvýkačku je hluboká, kyprá a dobře odvodněná, středně bohatá na živiny až humus a čerstvá. V nejlepším případě ji dejte do hlinité půdy, protože druh špatně snáší chudé písčité půdy nebo vápenité podloží. Zatímco žvýkačka roste na písku velmi pomalu, na vápenaté půdě rychle vyvine nezdravé žluté listy. Podmáčení zase vede k hnilobě a tím k odumírání stromu.

    hrncová kultura

    Jelikož je žvýkačka v prvních letech velmi citlivá na chlad, vítr a další povětrnostní vlivy, měli byste ji nejprve pěstovat ve velkém vědru a postupně si zvykat na klimatické podmínky. Dlouhodobě se ale vysoký druh nedá chovat v sadbovači, aniž by výrazně omezil jeho růst. Stromy Sweetgum pěstované například jako bonsaje vyžadují hodně pozornosti a péče.

    Sázejte žvýkačku správně

    Sladký strom zasaďte následovně:

    • Vykopejte jámu pro výsadbu.
    • Ten by měl být dvakrát širší a hluboký než kořenový bal.
    • Uvolněte půdu po stranách a na dně jamky.
    • Smíchejte výkop s kompostem a rohovinovými hoblinami (32,93 €) / rohovinovou moučkou.
    • Pokud je půda těžká, nainstalujte drenáž, například přes oblázky.
    • Zasaďte strom tak hluboko, aby místo roubování bylo pokryto zeminou.
    • Zasaďte podpůrný kůl.
    • Toto bezpečně připojte ke kufru, např. B. s lýkovou stuhou.
    • Vyplňte výsadbovou jamku a opatrně sešlápněte půdu.
    • Smažte čerstvou půdu velkým množstvím vody.
    • Mulčujte kořenový kotouč, aby půda nevyschla.

    pokračovat ve čtení

    Jaká je nejlepší doba výsadby?

    V zásadě lze žvýkačku zasadit jak na začátku podzimu, tak na konci jara. Protože jsou však zejména mladé exempláře poměrně citlivé na chlad a vítr, měli byste dát přednost jaru.
    pokračovat ve čtení

    Správná vzdálenost výsadby

    Vzhledem k tomu, že sladké stromy mohou dorůst až 20 metrů na výšku a osm metrů na šířku, potřebují hodně prostoru. Proto je tento druh vhodný pouze na osamocené stanoviště na zahradě, které tyto požadavky splňuje – zejména proto, že přesazování se v pozdějších letech stává obtížným, ne-li nemožným. Kromě toho je žvýkačka velmi dobře snášena prořezáváním, ale v závislosti na odrůdě i poměrně rychle rostoucí, a proto je obtížné ji omezit na výšku a šířku zahradními nůžkami.

    podrostliny

    Stromy Sweetgum mají volný růst a propouštějí svou korunou poměrně hodně světla. Proto je lze dobře podsadit půdopokryvnými a jinými trvalkami, pokud si příliš nekonkurují. Velmi vhodné jsou cibulové květiny, jako jsou tulipány a narcisy, které kvetou na jaře, stejně jako mnichy, podzimní sasanky, zvonky a hostas.

    Vodní sladká žvýkačka

    Samozřejmě, exempláře pěstované v květináčích budou během vegetačního období potřebovat pravidelnou zálivku, protože se o sebe nedokážou postarat. Čerstvě vysazené a mladé stromky žvýkačky lze za suchého počasí zalévat také houpačkou z konve. Starší, dobře založené stromy se naopak obejdou bez dodatečné zálivky.

    Žvýkačku řádně přihnojujte

    Totéž platí pro dodávku hnojiva: pouze mladým stromkům prospívá jarní přihnojení kompostem a rohovinovými hoblinami, které urychlí jejich pomalý růst. V případě starších, dobře zakořeněných stromů oslizce však není další přísun živin nutný.
    pokračovat ve čtení

    Správně nakrájenou žvýkačku

    Stromy Sweetgum jsou velmi tolerantní k prořezávání a lze je proto několik let uchovávat jako bonsai nebo jako květináč. Na rozdíl od ovocných stromů je však pravidelná údržba nebo pečující řez v podstatě zbytečný a takové opatření má vliv i na přirozený růstový návyk. Nejlepší je proto strom jednoduše nechat růst a odumřelé, nemocné a příliš husté dřevo odstraňovat až na jaře.
    pokračovat ve čtení

    množit žvýkačku

    Sladkosti se zpravidla množí roubováním, ale lze je pěstovat i ze semen. Na rozdíl od roubovaných exemplářů jsou však sazenice svými vlastnostmi nevyzpytatelné a jen několik zralých semen je skutečně klíčitelných. Pro výsev vybírejte pouze velká, elipticky tvarovaná semena.

    Ty potřebují chladný stimul, aby se zlomila zábrana zárodků. Semena proto skladujte asi dva měsíce v přihrádce na zeleninu v lednici nebo je na podzim vysejte do zakrytého studeného rámu. Od jara potřebují semena ke klíčení a růstu stálé teploty 20 °C a více.
    pokračovat ve čtení

    Jak správně zasadit?

    Po zasazení by měly být žvýkačky přesazeny pouze během prvních tří až maximálně pěti let. Poté většinou jen velmi špatně snášejí změnu stanoviště.

    chorob a škůdců

    Choroby a napadení škůdci se na stromě sladkého vyskytují velmi zřídka. Na druhou stranu typické chyby v umístění a péči, jako jsou ty zobrazené, jsou častější

    • na příliš tmavých místech
    • zhutněná nebo jinak nevhodná půda
    • když je příliš sucho
    • s nedostatečným hnojením
    • stejně jako v případě podmáčení

    objevit. Postižené stromy získávají žluté až hnědé listy, které po chvíli opadají. Navíc velmi špatně rostou. Vzhledem k tomu, že žvýkačky jsou velmi citlivé, mohou rychle odumřít, zejména v důsledku příliš malého/příliš velkého množství vody.

    přezimovat

    Dostatečně mrazuvzdorná je ve střední Evropě pouze žvýkačka americká, žvýkačka orientální i asijská žvýkačka Formosa pocházejí z podnebí s mírnými zimami, a proto nejsou mrazuvzdorné. Americký příbuzný však svou mrazuvzdornost rozvíjí až s přibývajícím věkem, proto někteří odborníci doporučují alespoň u mladých stromků vědrovou kulturu a postupné otužování. Později, když je strom vysazen, dostane zimní ochranu na několik prvních zim. Za tímto účelem zakryjte kořenovou oblast klestí, mulčovací kůrou (239,00 EUR) nebo slámou a při teplotách pod nulou kmen obalte zahradním rounem. Později však strom vyvine dostatečnou mrazuvzdornost.

    tipy

    Listí, které se na podzim shodí, je nejlepší nechat ležet: slouží nejen jako přirozená zimní ochrana, ale také poskytuje stromu cenné živiny prostřednictvím hnilobného procesu.

    druhů a odrůd

    U nás je mrazuvzdorná pouze žvýkačka americká (Liquidambar styraciflua), která v chráněných polohách snese teploty až minus 24 °C. Nyní existuje několik krásných odrůd tohoto druhu, které jsou úžasně vhodné pro domácí zahradu:

    • 'Gumball': pomalu rostoucí odrůda s výškou maximálně dva metry a kulovitou korunou
    • 'Oktoberglut': velmi oblíbená odrůda s jasnými, pestrými podzimními barvami a maximální výškou tři metry
    • 'Variegata': pestré bílé listy, maximální výška dva metry, ideální pro dlouhodobé udržování v květináči
    • 'Worplesdon': pomalý růst, do výšky maximálně deseti metrů, ohnivě červená podzimní barva
    • 'Silver King': také pestré bílé listy, jasně červené podzimní barvy, maximální výška pět metrů
    • 'Slender Silhouette': štíhlý sloupcový tvar s maximální šířkou jeden metr, skvělý pro malé zahrady

    Jiné druhy žvýkačky, jako žvýkačka čínská (Liquidambar acalycina), žvýkačka orientální (Liquidambar orientalis) nebo žvýkačka tchajwanská (Liquidambar formosana), se naopak pro výsadbu do středoevropských zahrad nehodí, ale mohou být vysazené v dostatečně velkých květináčích as mnohem větší péčí Péče v zimních zahradách nebo venku v letních měsících.

Kategorie:

Stromy