Používají se jako nádoby na pití, mísy nebo jako speciální hudební nástroje: sušené kalabasy. V tomto návodu vám krok za krokem vysvětlíme, jak si tykve sušit sami.

Sušené tykve se v některých zemích používají jako lahve

Při sklizni tykví buďte opatrní

Dávejte pozor, abyste tykve nesklidili příliš brzy. Nejlepší je počkat, až rostliny začnou vadnout. Během této doby se již dny a noci ochlazují.

Poznámka: Pokud lahvové tykve sklidíte příliš brzy, hrozí, že během sušení uhnívají – v tomto případě nebude možné plody dále používat a vyrábět z nich něco pěkného.

Jak správně sušit tykve

K sušení tykví zvolte suché a teplé místo. Ideální je sklep a také klidné místo v zahradním domku (24,90 €).

Ne všechny lahvové tykve mohou stát samy o sobě. Z tohoto důvodu doporučujeme kalabasu buď zavěsit za krk zahradní rafií, nebo pod ní dát kroužek z kartonu či pevného materiálu.

Možná se ptáte, co se přesně děje během procesu sušení. Zde je odpověď: dužina dřevnatí a nepropouští vodu. Díky tomu v nich můžete uchovávat tekutiny, když jsou tykve zcela suché.

Důležité: tykve MUSÍ být sušeny na vzduchu. Jen se nesnažte celou věc uspěchat používáním trouby. Tento postup je v pořádku pro jiné ovoce, ale fatální pro tykve z lahve.

A nedotýkejte se tykve, když se suší. I malé změny nebo poškození mohou způsobit hnilobu jejich dužiny.

tipy

Budete vědět, že tykve jsou hotové, když uslyšíte, jak semena hlasitě a jasně chrastí, když s tykvemi zatřesete. Zkuste to po chvíli (několik dní).

Jak postupovat po vysušení

Po zaschnutí můžete tykve opracovat například pilou - zda z nich postavíte ptačí budku nebo jiné předměty, je jen na vás. Vaše kreativita je žádaná. Originální lampy lze vyrobit i ze sušených tykví. Stačí odpilovat dno a provléci kabel krkem. Vnější slupku kalabasy navíc úžasně natřete, ať už akrylovými barvami nebo jednoduše lesklým bezbarvým lakem. Pokud dýně po vysušení odstopkujete, získáte unikátní vázy.

V neposlední řadě tip: K sušení a dalšímu zpracování používejte pouze plně zralé tykve s mírně zdřevnatělou plodovou stěnou.

Zahradní deník čerstvost ABC

Jak správně skladovat ovoce a zeleninu, aby vydržely co nejdéle čerstvé?

Zahradní deník čerstvost ABC jako plakát:

  • jako bezplatný soubor PDF, který si můžete sami vytisknout

Kategorie: