Žádný listnatý strom není v německých lesích a parcích tak běžný jako buk, známý také jako buk obecný. Pro svou podobnost s habrem, který patří do čeledi břízovitých, je s ním často zaměňována. Buk poznáte podle těchto speciálních vlastností.

Buky jsou snadno rozpoznatelné podle neobvyklého tvaru listů

Charakteristika pro určování buku

Existuje několik charakteristických znaků, které lze použít k identifikaci buku. Barva listů však mezi ně nepatří. Buky mají zelené listy, i když se jim také říká buk měděný. Pouze měděné buky lze rozpoznat podle červených listů.

Buk poznáte podle následujících bodů:

  • velikost
  • kmen
  • listy
  • podzimní listí
  • umístění

Výška buku

Zcela vzrostlý buk dosahuje 40 až 45 metrů. Habr dorůstá pouze do poloviny výšky. Koruna buku je velmi rovná a rozložitá, habr působí mírně zakrněle.

Buky mají hladký kmen

Mladé buky mají zpočátku tmavě zelený, téměř černý kmen. Časem zesvětlá a získá stříbrno-šedou barvu.

Na rozdíl od habru působí kmen buku mnohem hladší. Kůra je velmi tenká a má jen pár prasklin.

Takto vypadají bukové listy

Listy buku jsou dlouhé až deset centimetrů. Jejich tvar je oválný, vejčitý. Listy jsou na okrajích jen mírně vroubkované, na rozdíl od habru, u kterého je vroubkování velmi výrazné.

Bukové listy jsou protkané několika žilkami a vypadají hladce.

Bukové listí na podzim

Asi nejvýraznějším znakem buku je jeho krásné podzimní olistění. Listy se od října zbarvují do jasně oranžově červené. Barva je zvláště intenzivní v polovině listopadu.

Většina druhů buků nese listy velmi dlouho, přestože se jedná o listnáče. Listy často visí na stromě až do příštího jara. Poté se vysuší a mají hnědou barvu.

Podzimní listy habru naopak žloutnou.

Buky potřebují chráněné stanoviště

Buky většinou najdete v lese na chráněných místech. V jižním Německu je podstatně více buků než v severním Německu.

tipy

Na rozdíl od plodů buku nejsou ořechy habru jedovaté. Jelikož se oba plody liší vzhledem, záměna nehrozí.

Kategorie:

Stromy