Pomelo, vlastně velmi moderní kříženec mezi grapefruitem a pomelem, se – stejně jako ostatní citrusové plody – celosvětově pěstuje v tzv. „citrusovém pásu“. Tímto pojmem se rozumí subtropické oblasti mezi 20. a 40. zeměpisnou šířkou na sever a na jih od rovníku.
Hlavní pěstitelské oblasti pomela
Hybridní produkt Pomelo se pěstuje především v Izraeli a Jižní Africe, odkud se celoročně dostává do našich supermarketů. V zimě pochází Pomelo převážně z Izraele, v létě z Jižní Afriky. Pomelo je však v sezóně v německých supermarketech mezi listopadem a dubnem. Pomelo však není jen Pomelo, protože existuje řada různých odrůd, které jsou také stále častěji dodávány do Německa v různých časech. Odrůdy se světlejší dužinou chutnají kysele než ty s červenou nebo růžovou.
Co je to medové pomelo?
Medové pomelo je speciální plemeno a pěstuje se pouze v jižní Číně. Ovoce, známé také jako medové pomelo, není pomelo, jak je zde popsáno, ale varianta grapefruitu. Ostatně v angličtině se to často označuje jako „pomelo“, a neznamená to tedy stejné ovoce jako v němčině. Honey Pomelo je k dispozici pouze od října do dubna a má medově sladkou chuť s lehce nakyslým tónem.
Co je thajské pomelo?
Pomelo je jedním z tradičních thajských plodů a najdete ho všude (stejně jako v Malajsii a Indonésii). Nejedná se však o hybridní produkt Pomelo, ale o starý dobrý grapefruit. Zavádějící název pochází z angličtiny. Mimochodem, jihočínské medové pomelo je variantou thajského pomela (nebo správněji: grapefruitu). Na rozdíl od pomela, které pochází z Izraele, pochází grapefruit z jihovýchodní Asie. Stejně jako pomelo je i grapefruit v sezóně po celý rok, ale v německých supermarketech je těžko sehnatelný.
tipy a triky
Na začátku a na konci sezony zdražují zejména medová pomela, kolem Vánoc jsou levnější plody.
IJA