- Udělejte správnou volbu: umístění a půdu
- Optimální období pro setí
- Nyní může výsev začít!
- Co dalšího je třeba zvážit?
- tipy a triky
Černá kozí koza byla dlouho zapomenuta jako zdravá, dobře stravitelná zimní zelenina, kterou lze dlouho skladovat. Pěstování na zahradě se ukazuje jako nekomplikované. Vyžaduje se dobrá znalost v době setí.

Udělejte správnou volbu: umístění a půdu
Než se na zahrádce pustíte do pěstování kozlíku černého, měli byste si vybrat vhodné stanoviště a půdu, která je pro něj prospěšná. Je třeba dodržet následující:
- preferováno slunné místo
- na podzim předchozího roku nebo nejpozději 2 týdny před výsevem: kypřete záhon do hloubky 30 cm
- Půda: hluboká, bohatá na humus, vlhká
Optimální období pro setí
Aby bylo možné sklízet kozlík černý hned v první zimě po výsevu, měla by se semena vysévat mezi koncem února a polovinou března. V chladnějších oblastech, kde by byly mladé rostlinky vystaveny nadměrnému mrazu, vysévejte nejpozději do dubna. Sklizeň v sezóně kozí kozy je tak do značné míry zaručena.
Nyní může výsev začít!
K setí se doporučují následující odrůdy kozlíku černého:
- 'Hoffmann's Black Pole': vyzkoušeno
- 'Meres': nové plemeno, odolné vůči padlí
- 'Duplex': silně rostoucí
- „Ruští obři“: osvědčený, zvláště velký
- 'Schwarzer Peter': snáší těžké půdy
Tyčinkovaná semena kozlíku černého se umístí 2 cm hluboko do půdy. Mezi rostlinami by měla být vzdálenost alespoň 6 cm. Mladé rostliny je také možné oddělit později nebo ještě nekomplikovaněji: použít semenné pásky. Mezi řadami je dostatečná vzdálenost 30 cm.
Po intenzivním zavlažování a opětovném udržování vlhkého začnou semena kozlíku černého klíčit po 10 až 12 dnech. Aby se půda pravidelnou zálivkou nezhutnila, měla by se znovu a znovu kypřít.
Co dalšího je třeba zvážit?
Pro velký úspěch při sklizni je třeba vzít v úvahu také následující aspekty:
- Kozlík nikdy nevysazujte po rajčatech nebo mrkvi
- ideální předkultura: brambory, vlčí bob, okurky, pórek, celer
- vhodná směsná kultura: fazole, zelí, špenát, hlávkový salát, cibule, pórek
tipy a triky
K setí by měla být použita jednoletá semena. Klíčivost semen kozlíku černého se rychle snižuje, což může vést k delšímu čekání na sklizeň nebo úplnému selhání klíčení.