Jako plané ovoce patří rakytník mezi ovoce s nejvyšším obsahem vitamínu C. Jeho bobule jsou navíc chutné a vhodné k mnoha úpravám. Ale pozor: předpokladem je, aby byly bobule sklizeny ve správnou dobu!

Samec + samice = plody

Plodí pouze samičí odrůdy rakytníku. Ale pouze v případě, že je poblíž sameček rakytníku. Nevěřte tedy svému štěstí, ale zasaďte samčí i samičí rostlinu.

O době sklizně rozhodují různé faktory

V závislosti na různých faktorech, jako je lokalita, klima, povětrnostní podmínky a velikost plodů, bobule rakytníku dozrávají v různých časech. Proto se doba sklizně liší odrůdu od odrůdy.

Různé odrůdy s jejich individuální zralostí a dobou sklizně

Plody rakytníku jsou obvykle zralé mezi koncem srpna a zářím. Abyste však nepromeškali dokonalou dobu zrání, měli byste bobule sklízet v závislosti na odrůdě.

Odrůda Frugana dozrává dříve než ostatní odrůdy. Odrůda Leikora naopak dozrává mnohem později. Zde jsou různé doby sklizně odrůd rakytníku:

  • Leikora: polovina září až začátek října
  • Askola: konec srpna až září
  • Hergo: konec srpna až polovina září
  • Frugana: začátek srpna až začátek září

Ano, ale nečekejte příliš dlouho…

Přestože bobule rakytníku dozrávají mezi srpnem a zářím, lze je bez větší ztráty chuti sklízet až do prosince. Se sklizní je však vhodné příliš dlouho čekat. Ptáci a malí savci mají rádi bobule jako zdroj potravy v chladnějších obdobích…

tipy a triky

Ihned po sklizni jsou bobule rakytníku připraveny ke konzumaci. Protože rychle ztrácejí na kvalitě, měly by být co nejdříve spotřebovány nebo zpracovány.

Kategorie:

Zeleninová zahrada