V současnosti existuje několik tisíc odrůd jablek z přirozeného křížení a cíleného šlechtění, které se prosadily na komerčních plantážích i soukromých zahradách. Jejich určení není vždy snadné.

Identifikujte staré odrůdy a zasaďte nové

Hobby zahrádkáři se často setkávají s otázkou identifikace odrůd jabloní, když chtějí sklidit obzvlášť chutná jablka ze staré jabloně a chtějí tento strom znovu zasadit po napadení chorobou nebo houbou. Tyto klasické odrůdy jablek zahrnují následující odrůdy:

  • James Grieve
  • boskoop
  • Cox Orange
  • Elstar

K určení odrůdy obvykle nestačí podívat se na kmen stromu a listy.

Různé indikace vedou k řešení i pro jabloně

Aby bylo možné přesně určit odrůdu jabloně, je třeba sledovat vzhled stromu v různých ročních obdobích. Některé jabloně mají při pádu žluté listy, zatímco jiné odrůdy mívají načervenalou podzimní barvu. Dalším ukazatelem je doba květu jabloně, i když i ta se může lišit v závislosti na počasí v průběhu roku. Ve vztahu k dalšímu vývoji vegetace na zahradě však existují odrůdy s dřívějším a pozdějším květem jabloní. Květiny samotné nevypadají vždy stejně. Přestože jsou květy jabloní velmi podobné, mohou během období opylení vyvinout bílé a načervenalé odstíny.

Doba sklizně je nejdůležitější dobou pro určení odrůdy

Nejdůležitějším kritériem pro určování jabloní jsou plody. Když jsou jablka sklizena ze stromu, liší se nejen barvou, tvarem a hmotností. Některé odrůdy jablek mají charakteristický vzor slupky zelených a červených tónů. Kritériem pro opravdové labužníky je jablečná chuť. To může být sladké, trochu kyselé, někdy hořké a moučné. Zatímco u moderních plemen se po kousnutí projeví jen malé zhnědnutí dužniny, u starších odrůd je to výraznější.

tipy a triky

Pomologové jsou specialisté, kteří se zabývají pěstováním a určováním jabloní. Na státních zahradnických úřadech dokážou identifikovat odrůdu vaší jabloně z fotografií, plodů a listů.

Kategorie:

Stromy