Takzvaný šafránový kořen je známý jako přísada do vaření, zejména jako složka kari, protože prášek získaný z oddenků má silně žluté barvivo. Rostlina dorůstající do výšky kolem 80 až 100 cm je díky poutavým květům ceněna i jako dekorativní pokojová a zahradní rostlina.

Kurkuma má ráda vlhko a světlo

Jak často by se měla kurkuma zalévat?

Vzhledem k tomu, že kurkuma pochází z tropických zeměpisných šířek s pravidelnými srážkami, má ráda rovnoměrně vlhkou. Půda kolem oddenků by nikdy neměla úplně vyschnout, ale ani rostlina nemá ráda přemokření. Při pěstování v květináči je proto třeba dbát na vhodnou drenáž pod rostlinným substrátem. Při pěstování venku je třeba ji zalévat střídmě, zejména v období letního květu.

Kdy a jak se rostlina kurkuma přesazuje?

Při přesazování záleží na tom, jak jsou rostliny pěstovány:

  • v květináči na parapetu
  • jako hrnková rostlina venku
  • vysazeny s hlízami na otevřeném záhonu

Vzhledem k tomu, že se nejedná o mrazuvzdorný rostlinný druh, je nutné hlízy brzy na podzim vyhrabat ze záhonu a přezimovat ve tmě v interiéru. Rostliny přinesené do domu s květináčem jsou obvykle přesazeny do trochu většího květináče nebo rozděleny před tím, než na jaře dojde k novému růstu.

Musí se kořen šafránu řezat?

Vzhledem k tomu, že nadzemní části rostliny po odkvětu odumírají a jako přežitý orgán přežije pouze oddenek, uschlé listy a květy se jednoduše odříznou. Odstraněním zavadlých pupenů během kvetení může povzbudit vytvoření více pupenů ve stejné sezóně.

Jaké choroby a škůdci rostlinu ovlivňují?

Pokud je kurkuma v domě příliš teplá a suchá, může občas dojít k napadení sviluškami. Ty lze rozpoznat podle bílých pavučin a bojovat s nimi ostrým proudem vody nebo vhodnými prostředky ze specializovaných obchodů. Další příznaky nedostatku jsou téměř výhradně způsobeny chybami v péči.

Jak a kdy by se měla kurkuma hnojit?

Komerční kapalná hnojiva nebo tyčinkové hnojivo (4,48 EUR) lze během růstové fáze od jara do léta používat střídmě. Hnojení by mělo být ukončeno nejpozději do září. Pro otázku hnojení je také podstatné, zda jsou oddenky určeny ke konzumaci či nikoliv.

Jak se daří rostliny úspěšně přezimovat?

Rostliny nebo jejich hlízy rozhodně přeneste dovnitř, když venkovní teplota klesne pod kolem 10 stupňů Celsia. Oddenky můžete buď vyhrabat a očistit hadříkem, obalit v písku nebo přezimovat v květináči s poměrně suchým substrátem. To by mělo být provedeno v tmavé místnosti a při teplotě kolem 15 stupňů Celsia.

tipy

Při zalévání rostlin kurkumy dávejte pozor, abyste květiny nezalévali příliš často. Zůstává-li voda trvale v zářezech klasnatých květenství, může to v nejhorším případě vést k hnilobě květů.

Kategorie:

Zeleninová zahrada