Zahradní půda by neměla být ponechána otevřená, zejména v zimních měsících, protože to přispívá k erozi půdy. Místo toho vysévejte vhodné rostliny na zelené hnojení, které půdu chrání a také ji obohacují o živiny prostřednictvím své rostlinné hmoty. Tato účinná forma zlepšování půdy však musí být dobře naplánována.

Rostliny na záhonu hnijí a poskytují mu živiny

Obsah

Ukázat vše
  1. to podstatné ve zkratce
  2. Co je zelené hnojení?
  3. Vhodné rostliny
  4. setí a načasování
  5. Sečení a zapracování
  6. pozoruhodný
  7. režim akce
  8. výhod
  9. Často kladené otázky
  10. Můžete také zasít letní květiny a použít je jako zelené hnojení?
  11. Které rostliny na zelené hnojení zvláště uvolňují půdu?
  12. Které rostliny na zelené hnojení jsou zvláště vhodné pro zeleninovou zahradu?
  13. Proč je zimní obilí v zeleninové zahradě problematické?

    14. to podstatné ve zkratce

    • U zeleného hnojení se do půdy zapracovává tzv. meziplodina pro zlepšení půdy.
    • Luštěniny jako fazole, hrách nebo lupina se obvykle pěstují jako krycí plodiny, protože váží dusík a uvolňují ho do půdy.
    • Kořeny jsou ponechány kolem země, aby se půda uvolnila, horní části rostliny jsou zvednuty pod.

    "Nejbohatší půda nese nejvíce plevele." (William Shakespeare, král Jindřich IV.)

    Co je zelené hnojení?

    Zelené hnojení je osvědčená metoda v přírodním zahradničení a v ekologickém zemědělství. Primárně se používá k pokrytí a zlepšení půdy zapravením čerstvých nebo odkvetlých rostlin, které byly pro tento účel zasety. Farmář nazývá tyto rostliny „lovnými plodinami“, protože se nesklízejí, ale vracejí se do přirozeného koloběhu živin.

    Rostliny na zelené hnojení je nejlepší seříznout krátce před nebo během květu, aby se nevytvořila semena a místo zeleninového záhonu vám vznikla barevná květinová louka. Kořeny zelených rostlin zůstávají v zemi, postupně se rozkládají a uvolňují půdu. Odřezky se naopak nechají ležet, dokud znovu nezasejete, kde poslouží jako mulčovací materiál a kompost.

    Které rostliny jsou vhodné na zelené hnojení?

    Phacelia nabízí nejen skvělé zelené hnojení, ale je také velmi oblíbená u včel

    Stejně jako všechny rostliny mají i rostliny na zelené hnojení své zvláštní požadavky, pokud jde o umístění a půdu. Mimochodem luskoviny, tedy luskoviny jako vikev, fazol, hrách, lupina a také jetel, jsou pro tento účel zvláště důležité, protože jejich kořeny dokážou vázat vzdušný dusík a zadržovat jej v půdě. Umožňují to tzv. nodulové bakterie na kořenech, bakterie Rhizobium.

    Následující tabulka přehledně uvádí tyto a další důležité rostliny na zelené hnojení, jejich požadavky na stanoviště a jejich vliv na zdraví půdy.

    druh Latinský název setí umístění a půda účinek na zemi
    bob obecný Vicia faba února do července dobré pro suchou půdu Hluboké kořeny pro kyprou půdu, dobrý sběrač dusíku
    alexandrin jetel Trifolium alexandrinum duben až říjen slunná, vlhká půda Sběrač dusíku, potlačuje plevel
    včelí přítel Phacelia duben až říjen velmi dobré pro půdy chudé na živiny Včelí pastva, účinná proti háďátkům
    Modré prádlo Linum usitatissimum duben až červen i pro částečně zastíněné lokality Hluboké kořeny pro kypření půdy
    Modrá lupina, hnojná lupina Lupinus angustifolius duben až říjen i pro částečně zastíněné lokality cenný sběrač dusíku, hluboké kořeny pro kyprou půdu
    pohanka Fagopyrum esculentum květen až srpen pro písčité a vřesovištní půdy chudé na vápno i půdy slatinné ovocně neutrální (rostlina křídlatka), včelí pastva
    jetel habrový (jetel habrový) Lotus corniculatus březen až srpen velmi dobré pro chudé, suché a vápenaté půdy Hluboké kořeny pro kyprou půdu, dobrý sběrač dusíku, cenná včelí pastva
    olejná ředkev Raphanus sativus var.oleiformis duben až září velmi dobré pro utužené půdy Hluboké kořeny pro kyprou půdu, ne před nebo po zelí
    vikev panonská Vicia pannonica srpen až říjen pro slunná místa dobrý sběrač dusíku, pro zimní pěstování
    červený jetel Trifolium pratense březen až září pro hlubokou, čerstvou půdu Hluboké kořeny pro kyprou půdu, rychle rostoucí, tvořící dusík
    měsíček tagetes květen až červen velmi dobrý pro částečně zastíněné polohy a vlhkou půdu Hluboké kořeny pro volnou půdu, včelí pastvu, kontroluje háďátka
    Bílá hořčice (také žlutá hořčice) Sinapis alba březen až září velmi dobré pro utužené půdy Hluboké kořeny pro kyprou půdu, ne před nebo po zelí
    bílý jetel Trifolium repens února do října pro slunná místa dobrá tvorba dusíku
    ozimá řepka olejná Brassica napus květen až září pro půdy bohaté na živiny dobré na kypření půdy, na přezimování, ne před nebo po zelí

    odbočka

    Špenát jako zelené hnojení

    Na zelené hnojení je vhodný i mrazuvzdorný špenát (bot. Spinacia oleracea), ale jen omezeně. Zelenina je vhodná jako předkultura a měla by se vysévat brzy v roce - mezi březnem a květnem. Silné kůlové kořeny rychle rostoucí rostliny kypří půdu a připravují ji na vhodné následné plodiny. Špenát obsahuje saponiny, které podporují příjem živin ostatními rostlinami, zlepšují životnost půdy a tím nepřímo zadržování vody, stíní půdu a zabraňují tak jejímu vysychání. Proto je špenát velmi vhodný do smíšené kultury s téměř veškerou ostatní zeleninou.

    Listová zelenina má však i nevýhodu: hromadí dusičnany v půdě, a proto by se neměla pěstovat společně se silnými konzumenty, jako jsou papriky, zelí a celer. Ostatní zelenina ze stejné rostlinné čeledi - červená řepa, dobrý Heinrich, mangold, řeřicha zahradní a roketa - také nejsou vhodné pro smíšené pěstování a střídání plodin.

    Pokud je půda mulčována špenátem, přitahuje to žížaly - které jsou zase nezbytné pro výrobu cenného hummusu bohatého na živiny.

    setí a načasování

    Odolné zelené hnojení, jako je hořčice, lze vysévat v březnu

    Zelené hnojení se vysévá od března do října v závislosti na zvoleném druhu rostlin. Nejlepší způsob, jak to udělat, je následující:

    1. Nejprve odstraňte případný rostoucí plevel hráběmi.
    2. Půdu důkladně propracujte motyčkou a nakypřete vrchní vrstvy zeminy.
    3. Rozbijte hroudy země hráběmi.
    4. Semeno vysévejte široce na připravenou plochu.
    5. Případně, pokud je k dispozici, můžete použít také rozmetadlo.
    6. Poté semena zapracujte naplocho do půdy širokými hráběmi na seno.
    7. Nakonec projeďte plochu osiva válečkem na trávu, pokud je k dispozici.
    8. Zavlažujte oblast, když je suchá.

    Většina semen vyklíčí přibližně za šest až 14 dní, v závislosti na druhu rostliny.

    předsetí

    Zelené hnojení aplikované na začátku jara mezi únorem a březnem se nazývá předseť. Slouží především k výživě a aktivaci mikroorganismů žijících v půdě po zimě. Pro tuto formu zeleného hnojení volte mrazuvzdorné druhy rostlin, jako je špenát (bot. Spinacia oleracea), jehněčí salát (bot. Valerianella locusta), phacelia (bot. Phacelia tanacetifolia) nebo hořčice žlutá (bot. Sinapis alba).

    Tyto rostliny zůstávají v oblasti, dokud nezasadíte nebo nezasejete skutečné plodiny. Zelené hnojení může zůstat mezi řádky zeleniny na záhoně jako tzv. podseté a seče se jen občas, pokud příliš přeroste.

    Podsev a meziseť

    Krycí a krycí plodiny jsou určeny k pokrytí půdy mezi různými víceletými zeleninovými plodinami, jako je kukuřice, rajčata, zelí nebo bobule. Zde aplikujete rostliny na zelené hnojení, jakmile plodiny vyrostou. Pro tento účel jsou vhodné zejména nízko rostoucí a jednoleté rostliny, jako je lichořeřišnice (bot. Tropaeolum), měsíček (bot. Tagetes erecta), měsíček (bot. Calendula officinalis) nebo portulaka (bot. Portulaca oleracea). Příjemným vedlejším efektem těchto rostlin je, že je můžete použít i v kuchyni nebo do lékárničky.

    dosévání

    Po sklizni v pozdním létě lze zeleninové záhony zasypat výsevem. Ty můžete zasít dva až tři týdny před sklizní - například jako podsev mezi řádky - aby se eliminovala fáze úhoru. Většina rostlin používaných k tomu není mrazuvzdorná a umírá s prvním mrazem. Účinek je záměrný, protože půda zůstává chráněná a kyprá pod zmrzlou masou rostlin. Místo druhů citlivých na mráz, jako je hořčice žlutá, facélie nebo slunečnice, můžete vysadit i odolnou listovou zeleninu, jako je špenát a jehněčí salát. Tato varianta se však doporučuje pouze v případě, že budou záhony osázeny pozdě v následujícím roce.

    Kdy a jak musíte zelené hnojení zapracovat?

    Rostliny na zelené hnojení kromě přezimujících druhů zůstávají na záhonech asi pět až deset týdnů a poté se sečou. Zbytky rostlin však neodklízejte, ale nechte je na místě jako mulč (239,00 EUR). Tam hnijí a dostávají se do půdy jako humus. Pouze nízkorostoucí rostliny na zelené hnojení, jako je řeřicha zahradní a jehněčí salát, se nesekají, ale zapracovávají přímo do půdy od výšky růstu cca pět centimetrů.

    Zelené hnojení se jednoduše zapracuje do půdy

    Posekejte před dozráním semen

    Také se ujistěte, že rostliny posekáte před dozráním semen, jinak budete mít v následujícím roce problém s masy divoce klíčících rostlin. Rostliny na zelené hnojení, které nejsou mrazuvzdorné, naproti tomu obvykle zmrznou ještě před dozráním semene a mohou tedy zůstat stát. Zde pouze na jaře posekáte zbytky a zapracujete je naplocho do země. Po dalších třech až čtyřech týdnech lze postel znovu objednat.

    Do půdy zapracujte rostliny na zelené hnojení

    Sečení se provádí kosou, křovinořezem (139,99 €) nebo výkonnou sekačkou. Posledně jmenované zařízení je volbou, zejména pokud jde o mulčovací sekačku. Rostliny na zelené hnojení, které byly stejně dobře nasekané, rychleji hnijí. Posekané rostliny však nezapracujte rovnou do půdy, ale nechte je nejprve pár dní proschnout. To platí zejména pro druhy s velkým množstvím listové hmoty, protože jinak mohou v zemi hnít. Rostliny na zelené hnojení s dřevnatými stonky (např. slunečnice) se naopak vůbec nezapracovávají, ale po dobrém rozsekání kompostují na kompostu. Zde je proces rozkladu prostě příliš zdlouhavý na to, aby se zbytky zapracovaly přímo do půdy.

    Na to si musíte dát pozor při zeleném hnojení

    Při výběru rostlin je třeba zvážit několik bodů týkajících se střídání plodin nebo smíšeného pěstování. Za žádných okolností by například na stejné ploše neměli být pěstováni jeden po druhém zástupci stejné rostlinné rodiny, protože jinak by se v půdě hromadily některé patogeny a ohrožovaly by následnou sklizeň. Typickými příklady jsou háďátka a klubkoot. Dále – zvláště u luštěnin – vedou exkrece kořenů k vlastní nesnášenlivosti.

    Dodržujte střídání plodin

    Z tohoto důvodu dodržujte kultivační přestávky v délce tří až čtyř let, než budete zástupce určité rostlinné rodiny na ploše znovu pěstovat. Konkrétně to znamená: Pokud chcete na zeleninovém záhonu pěstovat brukvovitou zeleninu, jako je zelí, ředkvičky nebo ředkvičky, nesmíte zasít řepku, ředkvičku ani hořčici jako zelené hnojení. Pokud se naopak plánuje hrách a fazol, neměly by se na zelené hnojení používat vlčí bob, vikve nebo jetel.

    Phacelia pro zeleninovou zahradu

    Na zahradu je naopak ideální facélie, která není blízce příbuzná s žádnou zeleninou a vzájemné interakce jsou tedy vyloučeny. Totéž platí pro pohanku, křídlatku, která by neměla být spojována s rebarborou. Měsíček lékařský, také známý jako měsíček, pomáhá proti háďátkům poškozujícím kořeny.

    Jak zelené hnojení funguje?

    Zelené hnojení není ani tak skutečné hnojení, jako spíše opatření ke zlepšení půdy. Sklizené zeleninové záhony, ale i ovocné záhony a další zahradní plochy prospívají zelenému hnojení hned několika způsoby. V závislosti na volbě rostliny a požadovaném užitku ji lze vysévat jako hlavní plodinu, meziplodinu nebo podsít nebo vzácně zasadit.

    Zelené hnojení v zeleninovém plácku

    Zelené hnojení je zvláště užitečné před nebo po pěstování rostlin s vysokou zátěží, jako jsou rajčata, papriky, brambory, artyčoky, melouny atd., protože tyto rostliny vyluhují půdu i přes dodatečné hnojení. Opatření na zlepšení půdy, stejně jako rozumné střídání plodin a smíšené kultury umožňují rychlejší regeneraci půdy a zvýšení výnosů sklizně.

    Zelené hnojení pro zlepšení půdy

    Nepříznivé půdní podmínky, jako je půda utužená těžkou stavební technikou v nových rozvojových oblastech, lze zlepšit zeleným hnojením, protože rostliny půdu kypří svými kořeny a zabraňují tak jejímu zanášení. Pro kypření půdy se dobře hodí zejména facélie (včelí pastva), řepka ozimá a lupina žlutá. Tyto rostliny zároveň svou hnilobnou rostlinnou hmotou zvyšují obsah cenného humusu.

    Zelené hnojení v sadu

    V ovocném nebo lučním sadu přitahují kvetoucí rostliny na zelené hnojení - seté jako podseté - mnoho hmyzu, který zase přebírá opylování jabloní a hrušní. To také přispívá k bohaté úrodě ovoce, zejména proto, že stromy velmi těží z dalších živin.

    Zelené hnojení má pro zahradu tyto výhody

    Kromě již zmíněných má zelené hnojení na zahradu mnoho pozitivních účinků. Hustý koberec rostlin nejen potlačuje růst nežádoucího plevele, ale také zabraňuje erozi půdy a vyplavování živin z úhoru. To již není nechráněno cílenou výsadbou.

    Obohacení půdy dusíkem

    Luštěniny obohacují půdu dusíkem

    Rostliny na zelené hnojení nejen přijímají živiny již obsažené v půdě, ale také je obohacují čerstvým dusíkem. Luštěniny využívají nodulové bakterie ve svých kořenech k filtrování dusíku ze vzduchu a později, poté, co byl zabudován do půdy a rozložen, do následujících rostlin. Jako přírodní dlouhodobá hnojiva tak působí vikve, fazole, hrách a lupina.

    Uvolňování zhutněných půd

    Rostliny na zelené hnojení s hlubokými kořeny – jako je vojtěška a ředkev olejná – dokážou kypřít i silně utuženou půdu a tím ji učinit především využitelnou. Tato vlastnost je důležitá zejména v nových rozvojových oblastech, kde je půda často velmi zhutněná v důsledku stavební činnosti s těžkou technikou.

    Obohacení o humusový materiál

    Ještě další druhy - například ozimá vikev nebo phacelia - jsou ideální pro obohacení vyčerpaných a/nebo písčitých půd humusem a jejich opětovné zúrodnění. Tyto druhy rostlin vyvíjejí velké množství listové a květní hmoty, která se v půdě kompostuje a tím zcela náhodně aktivuje půdní organismy.

    Stručný přehled výhod zeleného hnojení:

    • Rychlé ozelenění ploch ležících ladem
    • Ochrana půdy před povětrnostními vlivy a tím i před erozí
    • hluboké kypření a provzdušňování půdy
    • zlepšení struktury půdy
    • Obohacení zahradní půdy živinami
    • Aktivace půdních organismů důležitých pro tvorbu humusu
    • Příjem živin (zejména dusíku) ze vzduchu
    • Využití živin z hlubších vrstev půdy
    • Potlačení růstu plevele
    • Odřezky produkují hodnotný mulčovací materiál
    • Pastviny pro hmyz pomocí kvetoucích rostlin na zelené hnojení
    • některé krycí plodiny regulují hlístice (škrkavky) a houbové choroby v půdě

    Následující video velmi názorně ukazuje, jak lze zlepšit půdu zeleným hnojením a na co si musíte dát konkrétně pozor:

    Často kladené otázky

    Můžete také zasít letní květiny a použít je jako zelené hnojení?

    Letní květiny můžete samozřejmě využít i na zelené hnojení, tím spíše, že nejen uděláte něco dobrého pro svou zahradu: kvetoucí rostliny přitahují četný hmyz a slouží jako cenná pastva pro včely, čmeláky, motýly a další zvířata. Tato nutriční funkce je o to důležitější, čím později je v roce, protože mnoho hmyzu již nemůže najít dostatek potravy z letních měsíců. K tomuto účelu se hodí zejména brutnák, vikve, měsíčky, měsíčky a slunečnice.

    Kvetoucí zelené hnojení má však i nevýhodu: jakmile semena dozrají, budete mít v následujících letech na zahradě vždy barevné květy – většinou přesně tam, kde je nechcete. Z tohoto důvodu musíte rostliny posekat včas před dozráním semen. Všimněte si také střídání plodin, které je v zeleninové zahradě obzvláště důležité: nikdy nesázejte rostliny ze stejné čeledi rostlin jednu po druhé na stejné místo. To podporuje nemoci! Například měsíčky a slunečnice se nesmí pěstovat před nebo po salátu.

    Které rostliny na zelené hnojení zvláště uvolňují půdu?

    Pěstování krycích plodin má různé účinky na zahradní půdu v závislosti na druhu zvolené rostliny. Pevné a zhutněné zeminy, které jsou bohužel v nových rozvojových oblastech díky stavebním strojům typické, nelze kypřít pouze mechanickou prací. Pro kypření půdy vysazujte i hlubokokořenné rostliny jako je hořká lupina (nebo lupina obecně), ředkev olejná nebo slunečnice - jejich kořeny zasahují i do spodních vrstev půdy a zajišťují tak lepší provzdušnění a propustnost.

    Které rostliny na zelené hnojení jsou zvláště vhodné pro zeleninovou zahradu?

    Vybrat to správné zelené hnojení do zeleninové zahrady není tak jednoduché, ostatně z rostlinolékařských důvodů se rostliny stejné čeledi nesmí pěstovat jedna po druhé. To však znamená, že mnoho rostlin na zelené hnojení, které se jinak doporučují, je vynecháno, protože brukvovité rostliny, jako je hořčice, řeřicha nebo řepka, si se zelí a ředkvičkami nerozumí - palice by byla nepříjemným výsledkem. Existují však i vhodné rostliny na zelené hnojení, které jsou opravdovými všeuměly a lze je pěstovat vlastně vždy: jednou z nich je Phacelia, ale také ozimé obilniny, jako je ozimý ječmen nebo ozimé žito.

    Proč je zimní obilí v zeleninové zahradě problematické?

    Ozimé obilniny jako rostliny na zelené hnojení mají mnoho výhod: semena jsou levná a různé druhy jako obilniny nejsou příbuzné žádné zelenině a lze je tedy bez váhání vysévat. Ozimé žito a spol. mají však jednu nevýhodu: mají velmi hustý kořenový systém, který lze odstranit nebo zapracovat pouze na jaře s velkou silou a úsilím.

    tipy

    Chcete-li použít luštěniny, jako je jetel nebo lupina na zelené hnojení, pohnojte půdu před výsevem trochou primární kamenné moučky nebo vápna z řas. Přírodní materiál podporuje činnost uzlíkových bakterií v kořenech rostlin.

Kategorie:

Zeleninová zahrada