Máte chuť na čerstvě sklizené okurky? Pak se vyplatí nasbírat semínka z další okurky a využít je k pěstování na zahradě nebo na balkoně. S čerstvě sklizenými okurkami venku je to tak snadné. K tomu potřebujete:

  • zdravé mladé rostliny
  • humózní půda a kompost
  • lezecká pomůcka
  • závlahová voda bez vápna
  • hnojivo

Okurku zbavíme semínek, osušíme na kuchyňském papíře a skladujeme uzavřené. Od začátku března připravujte okurky, abyste je sami zatáhli.

Jak se nejlépe daří okurkám na zahradě?

Základní rozlišujeme okurky venkovní a okurky skleníkové. Dále se odrůdy okurek dělí podle použití na okurky salátové a nakládané. Doba růstu se pohybuje mezi 50 a 70 dny. Rostliny okurek jsou buď popínavé rostliny, které dosahují výšky až tří metrů, nebo nízko položené keře. Okurkám se nejlépe daří ve volné humózní půdě za suchého slunečného počasí.

Ekologicky pěstované okurky patří mezi zeleninu s nejbohatšími vitamíny. Pokud nemáte zahrádku, můžete si zdravé okurky vypěstovat na balkoně a hojně je sklízet. Až když už nehrozí přízemní mrazíky, lze samorostlé a přesazené mladé rostlinky vysazovat ven.

K tomu postupně umisťujte okurky přes den na delší dobu ven a pomalu si zvykejte na teplotní rozdíly. Na trvalý pobyt venku se připravte od poloviny května. Čím slunnější stanoviště, tím rychleji ovoce dozraje. Během vegetačního období potřebují hodně prostoru, světla a vzduchu. Aby se jim dobře dařilo, sázejte ne příliš hustě, ale s požadovanou vzdáleností výsadby. Rostliny stabilizujte vhodnou okurkovou mříží.

Správně pečujte o okurky na otevřeném prostranství a sklízejte hojně

Během letních měsíců polykají rostliny okurek hodně vody. Zalévejte proto dostatečně a správně. Dbejte na to, aby nevysychaly ani netrpěly podmáčením. Hnojte okurky organickými živinami, jako je kopřivový hnůj.

V závislosti na počasí a druhu okurky můžete od července do října na zahradě sklízet lahodné okurky. Okurky netrhejte, ale pořádně odřízněte ostrým nožem.

tipy a triky

Čím více ovoce sklidíte, tím více rostlin okurek znovu vyroste. Během sklizně myslete na další úrodu na příští jaro a použijte k setí své oblíbené okurky.

Kategorie:

Zeleninová zahrada