Investice do mlátičky se na soukromých kuchyňských zahrádkách většinou nevyplatí. Nabízí se tedy otázka, jak po sklizni získat vytoužená zrna. Odpověď spočívá v návratu ke starým tradicím.

Mlácení hrášku s cepem

Ne vše, co naši předkové vyvinuli, je zastaralé. Mlácení hrachu jednoduchými prostředky k tomu patří.

  • rozložit starou matraci na mlat
  • sušené lusky hrachu vložte do pytle
  • opakovaně udeřit cepem do pytle

Poté obsah pytle vyčistěte pomocí větru ve velkém houpacím sítu. Tento proces čištění hrášku je třeba opakovat, dokud nebudou jádra čistá.

Kategorie: