Ze supermarketu známe jen lilky s leskle fialovou slupkou. Existuje nespočet odrůd. Světle zelená, sytě červená, světle fialová s pruhy - lilky překvapí zahradníka řadou různých barev a tvarů.

Výběr správných odrůd

Výsadba lilků na zahradě nebo na terase není považována za obtížnou. Teplomilné plody v chladném podnebí tak dobře nedozrávají. Nyní však existuje mnoho odrůd, které jsou robustnější a které můžete sklízet dříve. Při nákupu semen lilku dbejte na to, abyste zaseli správnou odrůdu.

Na chuti také záleží

Lilek není jen lilek. Téměř každá odrůda má své vlastní aroma. Mnohé chutnají krémově s jemnou houbovou příchutí. Jiné jsou velmi pikantní. Bohužel některé odrůdy mají tendenci rychle zhořknout. Pokud chcete sklízet lilky na vlastní zahradě, vyberte si odrůdy, které jsou vašemu vkusu nejbližší.

The Flesh – Máte rádi křupavé nebo měkké?

Při použití hraje roli to, jak je dužina pevná. Pokud se plody mají péct nebo grilovat na pánvi, je výhodné vysévat pevné odrůdy lilku. Také pokud chcete sušit lilky, jsou vhodnější odrůdy s pevnou dužinou. Na zeleninová jídla naopak raději použijte odrůdy s měkkou dužinou.

Musí být vždy fialová?

Většina zahradníků má tendenci vysévat na zahradě fialové lilky. Vypadají obzvláště dekorativně. Na zahradě nebo na terase upoutají pozornost i jiná plemena. Pokud chcete o lilky pečovat, vyberte si světle zelené, bílé nebo oranžové odrůdy.

Populární odrůdy

  • Antigua: fialová a bílá pruhovaná, měkká
  • Jablkově zelená: zelená, pevná
  • Barbentan: tmavě fialový, jemný
  • Modrá královna: bílo-modrá, měkká
  • Black Beauty: tmavě fialová, jemná
  • Little Spooky: bílá, měkká
  • Orange Prince: zeleno-oranžová, pevná
  • Udmalbet: bílo-tmavě fialové pruhované, ne zcela pevné
  • Violetta di Firenze: bílo-světle fialová, jemná

tipy a triky

Pokud chcete na zahradě pěstovat lilky, věnujte větší pozornost raně zrajícím odrůdám. Při pěstování ve skleníku není vegetační období příliš důležité. Zde můžete sklízet lilky až do jara.

Kategorie:

Zeleninová zahrada