Olivovníky jsou nejen hezké na pohled a dodávají balkonům a terasám nádherný středomořský nádech, při troše štěstí a dobré péči můžete olivy dokonce sklízet sami. K tomu byste však měli mít několik stromů, protože většina odrůd je cizosprašná.
Křížové opylení geneticky odlišným druhým stromem
Květy olivovníku jsou hermafroditní, tzn. H. jsou to oboupohlavné květiny, ale opylení funguje nejlépe přes druhý nebo více olivovníků. Důvodem je nezbytná genetická diverzita, protože stromy s různými geny se oplodňují lépe než stromy se stejnou DNA. Samosprašování je sice za určitých okolností možné (např. pomocí štětce), ale kýžený výnos zdaleka nepřináší. To se mimochodem týká i olivovníků se stejnou DNA, jako jsou ty pěstované množením řízkováním – tyto stromy se vzájemně hnojí jen středně nebo vůbec.
opylení u olivovníků
Olivovníky jsou zřídka opylovány hmyzem, ale spíše větrným opylováním. Vítr přenáší samčí pyl na samičí květenství druhého stromu. Jelikož by se ale olivovníky v našich zeměpisných šířkách měly z klimatických důvodů lépe chovat na balkóně či terase, je těžké prosadit opylování větrem. Můžete si však pomoci ručně: Pomocí kartáče přenesete pyl z jednoho stromu na druhý. Stromy můžete také trochu zatřást, abyste napodobili opylování větrem. Olivovníky obvykle kvetou mezi dubnem a červnem nebo později, když jsou teploty chladnější.
Samosprašné odrůdy
Několik odrůd je schopno samosprašování. Ale i u nich přináší samosprašování jen velmi malý výnos, křížové opylení zůstává úspěšnější a také výnosnější. Pokud však nemáte místo pro několik stromů, ale přesto chcete sklízet vlastní olivy, můžete přejít na tyto odrůdy:
- Leccino
- Francoio
- Cailletier
- Aglandou
Pro vyšší úrodu by se však hodil alespoň druhý olivovník, který je v bezprostřední blízkosti prvního.
tipy a triky
Olivy mají podle odrůdy bílé až žlutozelené květy, které se objevují až při přezimování. Aby byl olivovník stimulován k rozkvětu, měl by přezimovat na světlém místě při teplotě kolem 8 až 10 °C. V tomto období klidu se nesmí přihnojovat a jen trochu zalévat.