Broskev, známá také jako „perské jablko“, se v Německu pěstuje po mnoho staletí. Ovoce již znala i slavná abatyše a léčitelka Hildegarda von Bingen. Je proto o to překvapivější, že sladká a aromatická broskev se v německých zahradách nevyskytuje častěji.

Broskve jsou náročné

Jablka, třešně, hrušky – tyto druhy ovoce najdeme téměř na každé zahrádce, přičemž broskve jsou vzácností. Jednak to může být způsobeno tím, že mnoho lidí ani neví, že sladkému ovoci se daří i u nás - ale také tím, že broskve jsou poměrně náročné na péči. Kromě optimálního umístění vyžaduje broskev velkou pozornost, musí se hnojit, zalévat, řezat a chránit před chorobami a napadením škůdci.

Broskve rostou téměř všude

V podstatě je broskev strom milující slunce a teplo. Mnoho nových plemen i některé staré odrůdy jsou však vyšlechtěny pro robustnost a mrazuvzdornost, takže se pěstování může vyplatit i mimo jižní vinařské oblasti. Především je důležité vybrat správnou odrůdu, protože ne každá broskev se cítí dobře v každém klimatu. Všechny broskve však potřebují

  • Slunce, slunce a další slunce
  • kyprá, humózní půda
  • půda bohatá na živiny
  • hodně prostoru
  • a pravidelné prořezávání

Broskve potřebují každý rok řez

Broskvoň plodí téměř výhradně na jednoletých výhonech, proto je třeba strom každý rok po sklizni energicky a odborně prořezávat. Jinak strom rychle uvadne a výsledkem bude prudký pokles sklizně. Zejména mladé broskve navíc velmi rychle rostou. V závislosti na odrůdě může strom dorůst výšky jednoho až osmi metrů, přičemž většina odrůd dosahuje výšky tří až čtyř metrů.

Broskvoně jsou náchylné k houbovým chorobám

Zejména houbové choroby, jako je obávaná kadeřavost listů, ovlivňují broskvoně a snižují výnosy. Proti těmto a dalším infekcím většinou pomáhají pouze preventivní opatření jako jarní postřik fungicidy. Kvůli vysokému riziku infekce vysazujte především méně citlivé odrůdy. I když tyto nejsou imunní vůči krepatění a podobně, obvykle se u nich projeví výrazně méně příznaků, a proto jsou méně omezené.

tipy a triky

Nejeden hobby zahrádkář přísahá na naftalínové kuličky, aby odvrátily kroucení listů, které se na jaře jednoduše zavěsí na strom – ještě před vyrašením listů. Ty však fungují pouze v případě, že obsahují účinnou látku naftalen.

Kategorie:

Stromy