Broskve původně pocházejí z jižní Číny a sladké plody se také pěstují v teplém klimatu Persie již asi 1000 let. Broskvoň miluje slunce a volnou a dobře odvodněnou půdu. Přesto lze skutečně teplomilnou rostlinu v Německu přezimovat i venku.
Starší broskvoně jsou robustnější
Vytrvalé broskvoně snesou teploty až minus 20 °C, ideálně pokud jsou dobře chráněny. Mnohem citlivější jsou však mladé stromky a broskve chované v kádích. Pokud je to možné, měli by přezimovat na světlém, ale ne příliš chladném místě. Perfektní je zahradní domek (24,90 €), kůlna nebo i schodiště, pokud není příliš teplo. Podobně jako olivy ani broskve nejsou vhodné pro pokojové rostliny.
Nebezpečí pozdních mrazů
Pravděpodobnost, že vám broskvoň vymrzne, existuje v zásadě pouze ve velmi chladných zimách – pokud jste si nevybrali obzvlášť citlivou odrůdu z jižních podnebí (např. Red Haven). Největší nebezpečí však spočívá v tom, že květy broskvoně zmrznou a sklizeň se v důsledku toho nezdaří. Broskve kvetou velmi brzy v roce, v závislosti na odrůdě a počasí se první květy mohou otevírat již na začátku až v polovině března. Vzhledem k tomu, že v tomto ročním období může být stále velmi chladno, možná budete muset chránit jemné květiny fleecem nebo přikrývkou.5
Pozor na pozdní odrůdy
Ze stejného důvodu, pozdní zrající odrůdy jako např Například broskev viniční nelze pěstovat na horách nebo v severním Německu, ale vlastně jen ve vinařském klimatu. Plody dozrávají až v září, někdy dokonce až v říjnu - v jiném klimatu by neměly šanci na stromě dozrát vůbec.
Příprava broskvoní na zimu
K přezimování broskve patří i správná příprava. Strom byste měli ihned po sklizni prořezat a nejpozději v říjnu naposledy přihnojit. Na půdu pod korunou - tedy tam, kde se nacházejí kořeny, by měla být umístěna silná vrstva křovinatého nebo kůrového mulče. Pokud se velmi ochladí, můžete kmen a korunu stromu omotat rounem nebo pytlovinou, abyste jej ochránili před chladem.
tipy a triky
Především správné umístění pomáhá udržet broskvoň přes zimu zdravou. Broskve by měly být chráněny, třeba u zdi (dodržujte rozestupy mezi rostlinami!) nebo u štítové zdi. Baldachýn může chránit před infekcí kadeřavostí listů.