Moruše rostou v Německu odedávna, téměř zapomenuty a dnes zažívají renesanci – právem, protože šťavnaté plody chutnají výtečně a stromy zdobí parky a zahrady.
Historie moruší
Fridrich I. přivezl moruše bílou do Německa a dal jí určitý význam. V té době se morušovník používal k výrobě hedvábí. Hedvábníci jedli jejich listy, nic jiného nejedli. Kokony byly poté zpracovány na surové hedvábí.
Výroba hedvábí byla důležitým odvětvím hospodářství v jižní Evropě a formovala celé regiony. Začátkem 20. století se do Evropy dostalo levné dovážené zboží z Číny, které evropskou výrobu hedvábí z velké části zastavilo. Na starých alejích občas ještě najdete moruše bílou.
moruše dnes
Četné druhy moruše se pěstují jako užitkové, ale i jako okrasné rostliny. V Německu jsou zvláště známé moruše bílé a černé. Stále důležitější je však moruše červená. Jeho pokroucený růst je zvláště dekorativní.
Moruše se obecně vyrovnává s klimatem v Německu, jen studený vítr nedělá mráz citlivé moruše černé zvlášť dobře. Nejlépe se mu daří ve vinařských oblastech, protože preferuje stejné klima jako víno.
Okrasné formy moruše bílé jsou oblíbené zejména v parcích, protože výrazně vybarvující plody moruše černé nejsou v blízkosti dopravních ploch žádoucí. Navíc je moruše bílá méně citlivá na mráz.
Moruše v domácí zahradě
Moruše nenáročná na péči je vhodná i pro zahradní začátečníky. Je poměrně odolný vůči chorobám a škůdcům. Není nutný složitý řez, stačí propustná půda, dostatek závlahové vody a pravidelné přihnojování. Pak se můžete těšit na velké množství čerstvých šťavnatých moruší.
tipy a triky
V dobře zásobených školkách seženete různé morušovníky. Nechte si poradit, která odrůda nejlépe splní vaše přání. Název o barvě plodů něco vypovídá jen omezeně. Plody moruše červené mohou být téměř černé, u moruše bílé i světle fialové.