V létě lze lesní borůvky sbírat jako aromatickou ovocnou pochoutku na stinných procházkách lesem. Sběr v lese však může být nebezpečný.

Zvláštní požadavky na umístění lesních borůvek

Lesní borůvky rostou především v rašeliništích, kde si při chůzi dávejte pozor na bažinatá místa a vyčnívající kořeny. Bobule nasbírané v lese by se ale na místě nikdy neměly jíst nemyté, protože mohou být kontaminovány patogeny tasemnice liščí, která je nebezpečná i pro člověka. Pokud chcete lesní borůvky řezat, abyste se tomuto nebezpečí na oplocené zahradě vyhnuli, musíte ve většině případů nejprve vyměnit spoustu půdního materiálu. Lesní borůvky, stejně jako pěstované borůvky, potřebují pro zdravý vývoj kyselou půdu s pH mezi 4,0 a 5,0. Tu získáte tak, že na plánovaném stanovišti vykopete více do šířky než do hloubky a naplníte rašelinou a podobně kyselými půdními substráty.

Borůvky lesní ve srovnání s borůvkami pěstovanými

Ani při nejlepší péči nikdy nezískáte z planě rostoucích borůvek takové množství sklizně jako ze speciálně pěstovaných borůvek. Vzhledem k tomu, že lesní borůvky většinou nedorůstají o moc výš než 40 centimetrů, je množství plodů, které dozrávají na větvích, poměrně omezené. Na druhou stranu mají plody aromatičtější chuť než větší pěstované borůvky a mají šťávu, která barví jazyk a prsty do modra, což je pro borůvky příznačné. Oproti slunomilným pěstovaným borůvkám vysazujte lesní borůvky raději do polostínu. Po správném zasazení lesní borůvky nevyžadují na rozdíl od pěstovaných borůvek žádnou další zálivku ani řez.

Lesní borůvky jako nenáročný na údržbu půdní pokryv

Borůvky jsou pro svůj extrémně mírný růst, a to i dlouhodobě, a přirozenou ochotu k rozmnožování vhodné k použití jako levný půdní pokryv ve stinných zahradách a na svazích. Pokud najdete dobré podmínky, budou se lesní borůvky množit následujícími způsoby:

  • vlastní výsev
  • snížení
  • kořenové výmladky

Odstiňují světlo od země a zabraňují tak vzcházení vysokého plevele. Jako příjemný vedlejší efekt lze plody sklízet přímo kolem domu uprostřed léta.

tipy a triky

Lesní borůvky jsou jako rostliny ve specializovaných zahradnických obchodech k dostání jen zřídka. Než ale použijete plané rostliny z kusu lesa, rozhodně byste měli požádat vlastníka lesa nebo příslušný lesní úřad o povolení.

Kategorie:

Zeleninová zahrada