Douglaska je strom, který můžeme u nás vídat stále častěji. Přesto o nich moc nevíme. Podobá se některým původním stromům, ale shodují se také vlastnosti? Objasňujeme, zda je tento strom jedovatý.

Douglaska není jedovatá v žádné části rostliny

Jed, číhající nebezpečí v mnoha rostlinách

Mnoho stromových plodů chutná lahodně a je na našem jídelníčku již po staletí. V našem prostředí však roste i mnoho druhů stromů, které neznáme a jejich plody nejsou zrovna lákavé. Při manipulaci s nimi je proto nutná opatrnost.

Douglaska je neškodná

Některé jehličnany jako je tis a cedr produkují toxické látky, které jsou vysoce toxické. Douglaska je také jehličnan, takže je dobré vědět, jak je toxická.

Každý, kdo ji chce zasadit a má podezření na hrozbu, si rád přečte, že je neškodná. Široko daleko po jedech ani stopy, právě naopak.

Nečekaně chutné a všestranné

Možná až nyní zjistíte, že na zahradě nevědomky ukrýváte lahodný strom. Pro ty, kteří rádi experimentují, stojí za to prozkoumat vhodné recepty.

  • čerstvé výhonky/jehly jsou jedlé a ideální pro smoothie
  • Semínka lze upražit a použít jako přísadu do vaření
  • Květiny lze zpracovat na sirup
  • Lihoviny s příchutí šišek

tipy

Jen se ujistěte, že douglaska není kontaminována chemikáliemi.

Kategorie: