Poté, co se Prunus cersifera začátkem jara potěšila jemnými květy, se od dubna začnou tvořit plody. Po 4 až 5 měsících zrání následuje sklizeň od konce září v původních zahradách a parcích.
Bohatá úroda
Některé odrůdy Prunus cersifera mají malé trny. Ty však v žádném případě nebrání sklizni. Malé plody sladké chuti lze snadno sbírat bez rukavic. Zvláštní opatrnosti je třeba věnovat sklizni zvláště zralých švestek, protože jsou velmi šťavnaté a rychle se lámou.
Tipy:
- pocit: Měkké plody jsou zralé.
- viz: Podle odrůdy se krvavé švestky zbarvují do tmavě červené až červenohnědé.
tipy a triky
Na rozdíl od všeobecného přesvědčení jsou všechny plody Prunus cersifera jedlé. To platí i pro okrasné rostliny tohoto druhu.
FT