Dračí ovoce neboli pitahaya s příjemně svěží chutí se do Německa dováží po celý rok ze Střední Ameriky nebo Asie. Je k dostání v dobře zásobených obchodech s potravinami, lahůdkářství, asijských a ovocných obchodech i v internetových obchodech s tropickými potravinami.

Zralé dračí ovoce přitahuje pozornost na polici pro svůj bizarní vzhled, zejména pro jasně růžovou, šupinovitou slupku. Plody jsou oválné, 8-15 cm dlouhé a váží až 500 g. Dužnina má bílou nebo růžovou barvu a je protkána malými černými semeny.

Růžová exotika pochází ze Střední Ameriky a nyní se pěstuje v mnoha tropických podnebích. Ovoce pro německý trh pochází z

  • Vietnam,
  • Čína,
  • Thajsko,
  • Izrael a
  • Nikaragua.

tipy a triky

Stejně jako mnoho exotických druhů se i pitahaya sklízí, když je nezralá a dozrává i během přepravy. Zralé dračí ovoce poznáte podle intenzivní růžové barvy slupky, která při lehkém přitlačení prstem lehce povolí.

Kategorie: