Vodní meloun bohatý na vitamíny a osvěžující je nyní součástí jídelníčku, ať už čerstvý nebo nakládaný, ve většině zemí světa. Pro některé lidi v této zemi je těžké si představit, že toto ovoce má veskrze exotický původ.

Předek vodního melounu z melounu Tsamma

Vodní meloun má svůj botanický původ v Africe, kde dodnes roste divoká forma melounu Tsamma, který se také používá. Toto ovoce však nemá sladkou dužinu jako ovoce, o kterém víme, že chutná sladce. Dužina melounu Tsamma chutná spíše hořce, proto se semena, kterých je v divoké podobě mnoho, praží na oleji nebo melou na mouku a pečou se z nich chléb.

Triumf melounu po celém světě

Základní kámen pro dnešní distribuci melounu byl položen před několika staletími. V té době mořeplavci používali ovoce, které vydrželo několik týdnů, a jejich semena jako potravu na delších cestách. Tak se meloun dostal do Severní, Střední a Jižní Ameriky. Pěstování melounu se také dostalo do Orientu a Asie prostřednictvím raných pěstitelských oblastí v Persii a starověkém Egyptě.

Dnešní oblasti pěstování melounu

Hlavní sezóna melounů ve střední Evropě trvá přibližně od května do září. Během této doby se vodní melouny sklízejí v evropských pěstitelských oblastech a díky relativně krátkým přepravním trasám je lze dovážet poměrně levně z následujících zemí:

  • Španělsko
  • Itálie
  • Maďarsko
  • krocan

Zatímco větší odrůda Crimson Sweet se kvůli vysoké váze 7 až 15 kilogramů většinou dováží pouze z evropských pěstitelských oblastí, menší odrůda Sugar Baby je dnes většinou k dostání po celý rok. Obvykle pochází z jedné z následujících zemí:

  • Čína
  • USA
  • Írán
  • Brazílie

Pokud semena zasadíte brzy, můžete si melouny vysadit i na vlastní zahradě. Plody dozrávají na slunném místě nebo ve skleníku koncem léta nebo na podzim.

tipy a triky

Správný čas na sklizeň melounů poznáte podle toho, že tam, kde ovoce spočívá na zemi, se vytvoří žluté zbarvení.

Kategorie:

Zeleninová zahrada