Pomelo, někdy také označované jako grapefruit nebo obří pomeranč, je stálezelený strom vysoký až 15 metrů s rozložitou korunou. Široké, hruškovité nebo kulaté plody mohou dorůst velikosti až 50 centimetrů a hmotnosti jednoho kilogramu. Obvykle se konzumují jako ovoce. Při konzumaci se z plodů odstraní kůra, 11 až 18 segmentů se rozláme a pevná slupka se oloupe.
Šíření pomela
Tento druh citrusů se pěstuje v tropickém a subtropickém klimatu po celém světě, ale především v Jižní Africe, Thajsku, Malajsii, Indonésii a jižní Číně. Nejsevernější pěstitelské oblasti jsou jižní americký stát Florida a Izrael. Toto obří ovoce je relativně nové plemeno, které vzniklo křížením grapefruitu a grapefruitu. V tomto ohledu je výraz „pomelo“, který se často vyskytuje v supermarketech, ve skutečnosti nesprávný, protože se nejedná o čisté pomelo, ale pouze o hybrid. Nové plemeno bylo vyvinuto v Izraeli v 70. letech 20. století a nyní se rozšířilo po celém „Citrusovém pásu“.
pěstování v zemích původu
Pomelo se nejlépe daří ve vlhkém tropickém nížinném podnebí s teplotami mezi 25 a 30 °C. Na půdní podmínky je strom celkem nenáročný. Rostliny se množí ze sazenic, které se obvykle roubují, nebo vrstvením, a pěstují v zahradách nebo plantážích.
Sklizeň pomela
V závislosti na klimatu stromy plodí celoročně nebo sezónně od šesti do osmi let. Ty se sbírají, když jsou zralé a mohou být skladovány týdny při nízkých teplotách. V závislosti na odrůdě je kůra zralého ovoce zelená nebo žlutá a hladká. Bílé albedo může být silné až čtyři centimetry. Velké mízy jsou volně spojené a mají světle červenou nebo nažloutlou barvu. Plody chutnají sladce až sladkokysele a lehce nahořklé. Plody obsahují několik velkých, hranatých, vejčitých obrysů, světle žlutých semen.
tipy a triky
V jihovýchodní Asii se z listů, květů a kůry pomela vyrábí odvar, který prý pomáhá proti nachlazení, horečce, otokům a ekzémům. Esenciální olej extrahovaný z květů se používá do parfémů.
IJA