- Pět důvodů, proč ananas není citrusové ovoce
- Pět podobností, které spojují ananas a citrusy
- tipy a triky
Jejich dužina chutná nádherně kysele a osvěžující. Je tedy rozumné předpokládat, že ananas je citrusové ovoce. Jak vlastně botanická klasifikace funguje, se dozvíte zde.

Pět důvodů, proč ananas není citrusové ovoce
K tomu, abyste viděli výrazné rozdíly mezi ananasem a citrusovým ovocem, nejsou potřeba žádné botanické znalosti. Podívejte se na profil ananasu pro první stopy. Níže jsme sestavili pět významných argumentů, které podporují rozdíl mezi ananasem a citrusovými plody:
- Ananas patří do čeledi broméliovitých – citrusové plody patří do čeledi rutovitých
- Ananasy jsou zakořeněné v zemi – citrusům se daří na větvích stromů nebo keřů
- Ananas je ovocná směs – citrusům se daří jako jednotlivé bobule s voskovou slupkou
- Květy ananasu jsou samosterilní - citrusy kvetou až po opylení
- ananasová rostlina kvete pouze jednou - citrusové stromy kvetou každý rok
V neposlední řadě je to jedinečná vlastnost mít také kořeny v paždí listů, která jasně odlišuje ananas od citrusových rostlin. Šikovní hobby zahrádkáři této skutečnosti využívají k rychlému vypěstování nové rostliny ananasu z odříznuté listové koruny.
Pět podobností, které spojují ananas a citrusy
Vzhledem k následujícím analogiím není běžné ztotožňování ananasu a citrusových plodů překvapivé:
- pocházejí z tropických oblastí
- jako neklimakterické plody nedozrávají
- jsou bohaté na vitamín C a další minerály
- Růst od květu po sklizeň trvá v průměru 6 měsíců
- mají krátkou dobu skladování několik dní
Pokud jde o pěstování, jak rostliny ananasu, tak většina citrusových rostlin jsou velmi oblíbené jako dekorativní rostliny v květináčích pro velké obytné prostory a zimní zahrady. Mají stejné nároky na své umístění i na přiměřenou vodní a živinovou rovnováhu. Teploty pod 16 stupňů Celsia jsou pro ně stejně náročné jako vápenitá voda nebo nedostatečná vlhkost.
tipy a triky
Z kulinářského hlediska nabízí ananas a citrusové plody harmonický chuťový zážitek. Jsou vynikající ke konzervaci ke konzumaci jako lahodný kompot, osvěžující poleva na dort, povzbuzující šťáva nebo sladká pomazánka.
GTH