Mango je zde komerčně dostupné po celý rok, i když doba sklizně jednotlivých mangovníků je omezena na maximálně tři měsíce v roce. Pro tropické rostliny je to velmi krátké období.
Doba sklizně se liší v závislosti na pěstitelské oblasti, ale nikdy není dlouhá. To přispívá k tomu, že mango patří mezi poměrně drahé ovoce. Vzhledem k tomu, že mango se dnes pěstuje prakticky po celém světě, je vždy někde čas sklizně. Na trhu jsou tedy vždy čerstvé mango.
Různé pěstitelské oblasti po celém světě:
- Indie
- Brazílie
- Jižní Afrika
- karibský
- Filipíny
- Austrálie
Jsou sklizená manga zralá?
Zralá manga jsou často nabízena jako letová manga. To má ilustrovat rychlou přepravu letadlem. Mango sklizené nezralé se přepravuje lodí, aby během této doby dozrálo. Nebo jsou speciálně chlazené, což zabraňuje zrání.
tipy a triky
Kupujte jen zralé mango, chutnají lépe.
EU