Oregano je bujně rostoucí bylina, která ve své jižní domovině tvoří husté koberce. Aby dost nechtěně nezabral celé bylinkové záhono, je vhodné rostlinu pravidelně zkracovat.

výška a růst

V závislosti na odrůdě a umístění může oregano dorůst mezi patnácti a šedesáti centimetry. Malé, vejčité a lehce chlupaté lístky jsou vynikajícím kuchyňským kořením, které dodává pokrmům, jako je pizza nebo rajčatová omáčka, typický jižanský nádech.

Snížení je možné kdykoli

Oregano je odolná rostlina, která dobře snáší řez. Již v dubnu, kdy už není strach z nočních mrazíků, můžete bylinku seříznout. Toto prořezávání je v letních měsících pravidelně nutné.

Tyto řezané větve vytvářejí vynikající řízky pro rozmnožování rostliny. Chcete-li to provést, odstraňte spodní listy oregana a umístěte sazenice do květináče se zeminou. Při vhodné péči se z malého výhonku rychle vyvine nová rostlina.

Během květu seřízněte

Když oregano v létě rozkvete krásně bílé, růžové nebo fialové rty, chutná nejaromatičtěji, protože teprve tehdy se tvoří oleje. Nyní je ten správný čas bylinku sklidit a zpracovat.

  • Odřízněte výhonky nad větví, abyste stimulovali růst.
  • Dokážou zpracovat i jedlé květy dosti.
  • Oregano můžete konzervovat sušením nebo mrazem.

Konečný řez se provádí na podzim.

Po sklizni na začátku podzimu oregano seřízněte zpět asi na šířku ruky od země. Protože ne všechny druhy oregana jsou odolné vůči zimě, měli byste rostlině dopřát zimní ochranu z klestu nebo rouna.

Toto prořezávání můžete použít k výrobě aromatické koupelové soli, která je skvělá při léčbě onemocnění horních cest dýchacích:

  • Nasypte 500 g soli z Mrtvého moře do sklenice se šroubovacím uzávěrem.
  • Přidejte asi 100 gramů nařezaných větví.
  • Dobře promíchejte.

    • Přidání pěti polévkových lžic práškové syrovátky se osvědčilo pro velmi suchou pokožku.

tipy a triky

Oregano se rádo divoce vysévá samovýsevem a následně vyplní škvíry mezi dlažebními kostkami nebo mezery v trávníku například dírami. Pokud je to nežádoucí, měli byste malé sazeničky včas vytrhnout a oregano seříznout, než se vytvoří semínka.

SKb

Kategorie:

Zeleninová zahrada