Čaj z lipového květu chutná a zároveň je léčivý. Pokud nás znovu sužuje rýma, její složky zklidňují otoky nutkání ke kašli. Květy na čaj visí čerstvé na stromě v červnu. Nyní je čas vybrat, usušit a naplnit zásobník na čaj.

Čaj z lipových květů je lahodný a zdravý

Kdy se suší lipové květy?

Suší se, když jsou k dispozici čerstvé lipové květy. Časové okno pro sklizeň vzácných květů je však malé. Jakmile odkvetou, složení ingrediencí je ideální.

Rozkvět lípy úzce souvisí s panujícím počasím. Určitě to tedy může začít o pár dní dříve nebo později než loni. Proto si lípu od začátku června pečlivě hlídejte.

Květ a listen vhodný k sušení

K sušení se používá květ a světlý listen. Oba jsou pevně spojeny a jsou vybrány jako celek.

Jasný, suchý letní den je ideální pro sklizeň vzácných květin.

Dobrým zdrojem je lípa umístěná v zahradě. Lípa, která stojí u frekventované silnice, je vystavena příliš velkému množství výfukových plynů.

Ihned začněte sušit

Nenechávejte lipové listy ve sběrné nádobě dlouho, sušení by mělo začít okamžitě.

  1. Pro lipové květy zvolte vzdušné a sluncem chráněné místo.
  2. Rozložte květiny na čistý plátěný ručník.
  3. Květiny pravidelně otáčejte, abyste urychlili sušení.

tipy

Při vlhkém počasí lze lipové květy sušit i v troubě při teplotě kolem 50 stupňů Celsia.

Zachraňte suché lipové květy

Pro skladování suchých lipových květů platí:

  • když jsou květy úplně suché
  • chráněna před světlem
  • a max. do příští sklizně.

Zahradní deník čerstvost ABC

Jak správně skladovat ovoce a zeleninu, aby vydržely co nejdéle čerstvé?

Zahradní deník čerstvost ABC jako plakát:

  • jako bezplatný soubor PDF, který si můžete sami vytisknout

Kategorie: