Plán výsadby rodinné zahrady je potřeba dobře promyslet. Tam, kde se malé děti vydávají na cestu za poznáním, kočky a psi vše s radostí okusují, nesmí být v dosahu žádné jedovaté rostliny. Zda patří krabí jablka mezi pochybné rostliny, zjistíte zde.

Okrasná jablka nejsou jedovatá a často jsou dokonce jedlá

Crabapple není jedovatý

S ohledem na možný obsah jedu dává pohled do botanické klasifikace první signály, že je vše jasné. Skvostné okrasné odrůdy jabloní úzce souvisí s vyšlechtěným jablkem, které zná každé dítě jako ovocnou vitamínovou bombu. Kříženci malusů tedy nepředstavují zdravotní riziko. To platí pro velké i malé, lidi i zvířata.

Bohaté na vitamíny – nízký obsah kalorií

Okrasné jablko okoření každý dietní plán. S ubohými 76 kaloriemi na 100 gramů ovoce uspokojí chutě a nepřistane vám na bocích. Váš imunitní systém těží z neuvěřitelných 8 miligramů vitamínu C a různých minerálů.

Jedlé ovoce

Některá z nejkrásnějších okrasných jablek nás nejen rozmazlují zuřivými květy, ale také vytvářejí jedlé plody o velikosti až 4 cm. Můžete je okusovat i čerstvé ze stromu. Nakyslá chuť nám také dává kreativní nápady na přípravu. Inspirujte se těmito návrhy:

  • Zpracovává se na ovocný džem nebo osvěžující želé
  • Naložené v ovocné pálence, calvadosu nebo vodce
  • Připravuje se jako pyré s vařenými bramborami a smaženou cibulkou

Milovníkům dortů poslouží barevná okrasná jablíčka jako sladkokyselá poleva na dort. Jablečné palačinky se dobře hodí nejen k zahradním jablkům, ale chutnají i s oloupanými okrasnými jablky s jádřincem.

tipy

Je jedním z rozšířených mýtů, že semena jablek jsou jedovatá. Ve skutečnosti je obsah kyseliny kyanovodíkové minimální. Teprve když se prokousáte a spolknete velké množství semínek, nastanou zdravotní problémy. Po odbourání žaludeční kyselinou by se kyselina kyanovodíková musela masivním říháním dostat zpět do dýchacího traktu, aby tam působila jako toxin.

Kategorie: