Do čeledi hluchavkovitých patří jak brambory, tak rajčata, ale také jedovaté rostliny, jako je lilek smrtelný. Puškvorec je obvykle klasifikován jako jedovatý, ale v některých oblastech je také jedlý.

Nezralé bobule jsou jedovaté

Které části pupalky černé jsou jedlé?

V některých oblastech se zralé černé bobule pupalky skutečně jedí a jsou prý velmi chutné. Jádra, která obsahuje, jsou však považována za toxická. Proto se obecně nedoporučuje konzumace.

Jaké látky černá pupalka obsahuje?

Puškvorec černý obsahuje různé alkaloidy, které se nacházejí i v jiných rostlinách lilek. Jedním z nich je poměrně známý solanin. Kromě alkaloidů lze nalézt i třísloviny. Bylina, tedy listy a nať, stejně jako semena a nezralé bobule jsou považovány za jedovaté. Spotřeba se důrazně nedoporučuje.

Jaké jsou příznaky otravy?

Otrava pupalkou černou způsobuje řadu příznaků, které mohou ovlivnit trávicí a kardiovaskulární systém. Kromě ospalosti a úzkosti se může objevit nevolnost, zvracení a průjem, ale také srdeční selhání a dušnost. V nejhorším případě hrozí smrt na paralýzu dýchání. Svízel černý je velmi jedovatý i pro zvířata, proto má také přezdívku „kuřecí smrt“.

Kde roste lilek černý?

Puškvorec roste doslova jako plevel, tedy všude, kde se semena dostanou do země, ať už venku, na okrajích cest a polí nebo na zahradě. Semena jsou klíčivá po velmi dlouhou dobu. Mluví se až o 40 letech. Jakmile se Black Nightshade usadí, je těžké bojovat.

To podstatné ve zkratce:

  • Obsažené složky: alkaloidy (solanin a další), třísloviny
  • zralé bobule bez semen mohou být jedlé
  • Bylina (stonky a listy), semena a nezralé bobule více či méně jedovaté
  • Příznaky otravy: slinění, ospalost, zvracení, průjem, úzkost, červená hlava, dušnost, bezvědomí, paralýza dýchání
  • extrémně toxické pro zvířata

tipy

Věděli jste, že jasmín letní (bot Solanum jasminoides) je příbuzný černému pupalce? Oba patří do čeledi hluchavkovitých (bot. Solanum).

Kategorie:

Bylinky