Nejčastějším listnáčem v našich lesích je buk lesní. Listnatý strom nenese své jméno kvůli listům, ale kvůli lehce načervenalému dřevu. Buky se vysazují v lesích, parcích a zahradách jako jednotlivé stromy a bukové živé ploty.

Červený buk může dorůst výšky přes 40 metrů

Červený buk - profil!

  • Latinský název: Fagus sylvatica
  • Obecný název: buk
  • Rodina rostlin: Rodina buků
  • Druh: asi 250
  • Výskyt: Evropa
  • Druh dřeviny: listnatý strom
  • Věk: do 300 let, průměrný věk 150 let
  • Výška: do 40 metrů, občas vyšší
  • Kůra: stříbrošedá, hladká, často důlkovaná
  • Kořen: široce se rozprostírající mělký kořen
  • Listy: zelené nebo červené (měděný buk)
  • Tvar listu: vejčitý, zvlněný, jen mírně zoubkovaný
  • Velikost listu: 5 - 11 cm dlouhý, 3 - 8 cm široký
  • Květy: nenápadné, samčí květ s dlouhými stopkami, samičí květ s krátkou stopkou
  • Doba květu: duben až květen
  • Plody: bukvice, hnědý oplodí se 2 - 4 oříšky
  • Zrání plodů: od září
  • Toxicita: Bukvice obsahují kyselinu šťavelovou a fagin
  • Použití: výroba nábytku, palivové dřevo, jeden strom, rostlina živého plotu, bonsaje

Použití červeného buku v dřevostavbě

Měděný buk má velmi rovnoměrně zrnité dřevo se světlým, lehce načervenalým tónem. V příznivé poloze tvoří buky velmi silné kmeny bez větví.

Dřevo je velmi tvrdé, ale snadno se s ním pracuje. Proto je červený buk velmi oblíbený ve stavbě nábytku.

Bukové dřevo má navíc vysokou výhřevnost. Vyrábí se z něj dřevěné uhlí a používá se k uzení masa a ryb. Bukové dřevo je také velmi oblíbené jako palivové dřevo.

Proto jsou buky oblíbenými rostlinami živého plotu

Buky nejsou oblíbené pouze jako samostatné stromy v parcích nebo podél ulic. Listnaté stromy jsou také velmi oblíbené jako rostliny živého plotu, protože rostou velmi rychle.

Obyčejný buk se ročně zvětší do výšky a šířky o 40 až 50 centimetrů.

Přestože je buk listnatý strom, zeleň na stromě často visí až do jara. Živý plot z červeného buku tak tvoří na zahradě dobrou ochranu soukromí i v zimě.

Červené buky jsou mírně jedovaté

Látky kyselina šťavelová a fagin obsažené v bukvice působí mírně toxicky. Zahříváním, například pražením, se toxiny odbourávají a bukvice jsou pro člověka snesitelné.

V době hladu sloužily bukvice jako náhrada jídla.

Lesní zvěř dobře snáší bukvice, naopak bukvice mohou otrávit koně.

Rozdíl mezi měděným bukem a habrem

Rozdíl mezi měděným bukem a habrem není na první pohled patrný. Listy měděného buku jsou jemnější a nepůsobí jako "staré". Nejsou tak silně řezané jako listy habru.

Dřevo habru je nejtvrdší dřevo v Evropě. Na rozdíl od dřeva červeného buku se používá na stavbu lodí, dřevěné parkety a výrobu nářadí.

tipy

Často se předpokládá, že slova kniha nebo písmeno pochází ze skutečnosti, že písmena byla kdysi vyřezána do masivního bukového dřeva. Původ slova lze pravděpodobně hledat v germánském slově pro runové hole „boks“.

Kategorie:

Stromy