- Výběr správné odrůdy semen
- Příprava a výsadba balkónového truhlíku
- Nepřetržitá sklizeň přímo z balkónu
- tipy a triky
Městské zahradničení je dnes na rtech každého, protože nic nechutná lépe než domácí jídlo. Hlávkový salát můžete vysévat i na balkón nebo terasu, abyste mohli po celé léto sklízet křupavé listy salátu po ruce.
Výběr správné odrůdy semen
V současnosti existuje řada pěstovaných odrůd salátu, které se liší nejen tvarem a barvou listů. Při sběru hlávkového salátu je třeba dodržovat doporučení uvedená v příslušném návodu k pěstování v době pěstování, protože některé odrůdy mohou mít jinak sklon k vystřelování nebo zakrnění. Při pěstování salátu na balkoně by měly být vybrány odrůdy, jako jsou následující, které snesou určitý stupeň sucha a tepla:
- Australská žlutá
- Benátská hnědá
- jelení jazyk
Příprava a výsadba balkónového truhlíku
K pěstování salátu potřebujete následující základní vybavení:
- balkonový box
- humózní nebo zahradní půda
- semínko
- Fleece na zakrytí proti nočním mrazům
Semena hlávkového salátu se na pěstební substrát sypou střídmě a nezahrnují se zeminou. Světlem naklíčená semena pak vyklíčí přibližně do týdne nebo dvou, pokud jsou během této doby udržována rovnoměrně vlhká. Je nezbytné zajistit, aby salát nebyl vyséván příliš hustě, jinak bude nutné rostliny, které jsou příliš husté, později izolovat.
Nepřetržitá sklizeň přímo z balkónu
Pokud byste chtěli od června do října sklízet čerstvé listy salátu z balkonu, měli byste první semínka vyklíčit na parapetu do konce února. Mladé rostlinky můžete do balkónového truhlíku dát od začátku května, když citlivé rostliny položíte rounem, které je ochrání před nočními mrazíky. Použijte několik balkonových truhlíků (109,00 EUR) k položení základu pro stálou zásobu salátu až do podzimu s pravidelným novým výsevem každé tři až čtyři týdny.
tipy a triky
Chcete-li sklizeň hlávkového salátu z vlastního balkonu s obzvláště vysokou výnosností, měli byste využít přirozených výhod tohoto druhu hlávkového salátu. Chcete-li to provést, opusťte srdeční výhonek rostliny, na kterém se mohou několikrát vyvinout nové boční listy. Před rozkvětem je však třeba rostlinu sklidit vcelku, jinak budou mít listy po vyrašení květů dost nahořklou chuť.