Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Zkušení zahradníci vědí, že cibule, která se nesklízí příliš brzy a je dobře vysušená, se dá skladovat déle. Někdy nám chybí trpělivost, někdy počasí opravdu nespolupracuje. Přesto je třeba dodržet následující kroky:

Nejprve osušte cibuli na lůžku

Po sklizni je nejlepší nechat cibule uschnout na vzduchu, dokud listy definitivně neuschnou. Za slunečného počasí jednoduše rozložte sklizenou cibuli na záhon a nechte je tam 1-2 týdny. Pokud prší, sušení by mělo probíhat pod střechou. Příliš mnoho vlhkosti hlízu změkčí, příliš slunce způsobí prasknutí slupky.

Pokračujte v sušení zavěšené cibule

Suché listy jsou ideální k zavěšení cibulí ve svazcích ve vzdušné výšce (např. pod střechou přístřešku), aby se usušily pro konečné uskladnění. Pokud máte čas a volno, můžete listy použít k zaplétání dlouhých copů z cibule. Tímto způsobem - spletené nebo svázané - mohou cibulky přezimovat i zavěšené na nemrznoucím, chladném a suchém místě.

Cibuli skladujte na chladném a suchém místě

Zralé cibule jsou kulaté a pevné, s hladkou, lesklou a suchou slupkou, která při dotyku šustí. Žárovky lze skladovat zavěšené v kůlně, garáži nebo nevytápěném sklepě. Pokud cibuli držíte v krabicích nebo jiných nádobách naplocho, měly by být prodyšné a suché.

Cibule do lednice nepatří, protože nedostává vlhkost. Začnou rašit nebo plesnivět. Takové hlízy již nejsou vhodné ke konzumaci. V kuchyni se cibule nejlépe uchovává v plátěných pytlích nebo hliněných nádobách. Nakrájenou cibuli lze krátkou dobu uchovávat v lednici řezem dolů.

tipy a triky

Nemáte-li po ruce sítě, můžete cibuli vložit i do starých silonových punčoch, u otvoru je zavázat a zavěsit. Tímto způsobem jsou vyřazené kusy prádla dobře využity.

Zahradní deník čerstvost ABC

Jak správně skladovat ovoce a zeleninu, aby vydržely co nejdéle čerstvé?

Zahradní deník čerstvost ABC jako plakát:

  • jako bezplatný soubor PDF, který si můžete sami vytisknout

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie:

Zeleninová zahrada