Dnešní sloupovité odrůdy jabloní jsou výsledkem pečlivého výběru jabloní, které přirozeně rostou velmi štíhle a zůstávají malé. Před několika lety bylo jen několik odrůd, ale dnes je výběr velmi velký: od sladkého jablka s červenou líčkou až po kyselé jablko podobné červenému boskoopu, najdete zde to pravé jablko pro každý vkus. Nezapomeňte však vždy zasadit několik stromů společně: sloupovitá jablka obvykle nejsou samosprašná.
Jednotlivé druhy sloupovitých jablek se liší mimo jiné i barvou plodů
Pozor při nákupu: Ne každé sloupovité jablko je ve skutečnosti jedno
Než ale s radostí sáhnete po prvním dostupném sloupovitém jablku ve vašem místním zahradnictví, pořádně si prohlédněte štítek rostliny. Ne vše, čemu se říká „sloupové jablko“, jím skutečně je. Naopak: někdy je údajně sloupovitě rostoucí odrůda zcela normální jabloň, kterou lze pouze cíleným řezem udržovat štíhlou. Pokud přestanete stříhat, vyvine se normálně a vytvoří korunu. Skutečná sloupovitá jablka lze na druhou stranu rozpoznat podle těchto vlastností:
- roste strnule vzpřímeně
- netvoří žádné nebo téměř žádné boční výhonky
- nutná pouze drobná řezná opatření
- Květiny a plody jsou připevněny přímo ke kmeni
- dorůstá do výšky maximálně kolem 400 centimetrů
Nejlepší odrůdy
První generace sloupovitých jablek je známá také jako „Ballerina“, mají docela taneční názvy odrůd jako „Polka“, „Flamenco“ nebo „Bolero“. Dnes však tyto kmeny již nekonkurují novým plemenům, pokud jde o chuť, odolnost vůči chorobám a výnos.
| odrůda | výška růstu | barva | čas sklizně | Aroma | skladovatelnost | zvláštnosti |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Červená řeka | 300-400 cm | Červené | září říjen | jemně kyselé | Ano | samosprašný, vysoce výnosný, odolný vůči plísním |
| Redcats | 300-400 cm | Červené | polovina až konec září | sladký a kyselý | malé množství | mrazuvzdorný, odolný vůči mnoha chorobám |
| zlaté kočky | 300-400 cm | žlutá | od poloviny září | sladký a kyselý | Ano | mrazuvzdorný, odolný vůči mnoha chorobám |
| Starcats | 300-400 cm | jasně červená | září až prosinec | křupavé sladkokyselé | Ano | mrazuvzdorný, odolný vůči mnoha chorobám |
| berbat | 200-300 cm | Červené | od poloviny září do poloviny listopadu | většinou sladké | malé množství | robustní, prosperující |
| Černý McIntosh | 300-400 cm | tmavě červená | od poloviny září do konce listopadu | šťavnaté, jemné | malé množství | nápadně tmavá barva ovoce |
| zlaté tváře | až 300 cm | Červená Žlutá | říjen | křupavé, šťavnaté, vyvážené | podmiňovací způsob | velmi štíhlý růst |
| rapsódie | 300-400 cm | červená zelená | říjen - prosinec | jemně nakyslé, šťavnaté | Ano | Docela těžké |
| Jarle | 300-400 cm | Červené | září - listopad | křupavé sladké | Ano | nese ovoce v prvním roce |
| sonáta | 300-400 cm | Červená Žlutá | září-listopad | šťavnaté, sladké | podmiňovací způsob | vynikající chuť |
| rondo | 300-400 cm | zelená žlutá | září-listopad | kyselo-sladké, šťavnaté | podmiňovací způsob | odolný vůči mnoha nemocem |
| Jucunda | 300-400 cm | plamenem červená | od začátku října | šťavnaté, kyselé.-sladké | Ano | odolný proti strupovitosti |
tipy
Jako všechny jabloně, i sloupovité jablka preferují slunné stanoviště. Pokud je strom příliš tmavý, vytvoří jen několik květů nebo dokonce žádné květy.