Samozřejmě můžete jednoduše zajít do zahradního centra nebo železářství a koupit si tam olivovník "Olea europaea" - nebo si ho můžete vychutnat sami. Ukážeme vám, jak to funguje!
Olivy jsou peckové ovoce
Oliva patří stejně jako švestky, třešně, broskve nebo nektarinky mezi druhy peckovin. Peckoviny typicky obsahují tvrdé, silně dřevnaté jádro semen obklopené měkkou dužinou. Takové plody obvykle požívají ptáci nebo jiná zvířata, přičemž semena obvykle také polykají a vylučují na jiném místě. Takto se množí peckovice nebo keře, což samozřejmě platí i pro olivu.
Výběr osiva
Získat správná semínka není s olivami tak snadné. Vypeckované olivy jsou jistě k dostání v německých supermarketech, ale téměř výhradně ve zpracované podobě. Semena nakládaných nebo jinak zpracovaných oliv však již nejsou životaschopná. Ale i čerstvé olivy, které jsou někdy k dostání v italských nebo tureckých specializovaných obchodech, se k pěstování oliv hodí jen omezeně – bývají zelené, tedy nezralé, a tedy ještě neklíčitelné.
Jak musí být navrženy vhodné olivy?
Semena vhodná pro pěstování mladých oliv mají následující vlastnosti:
- jsou zralé, d. H. mají co nejtmavší a nejměkčí maso
- čím zralejší, tím lepší
- nejsou zpracované, ale čerstvé
- čím čerstvější, tím lepší
- Ani oliva, ani jádro nesmí vykazovat žádné poškození (např.
Takové olivy jsou však v Německu stěží dostupné, a proto máte pouze tyto možnosti:
- Sklizeň z vlastního stromu
- Přineste semínka z dovolené
- Semena kupujte ve specializovaných obchodech
Příprava semene k výsadbě
Před výsadbou byste však měli osivo odpovídajícím způsobem připravit, tzn. H. Jádro semene byste měli opatrně uvolnit z okolní dužiny – ale dejte pozor, abyste jádro nepoškodili. Semínko jemně omyjte pod teplou tekoucí vodou a odstraňte zbývající dužinu. Poté nechte jádro 24 hodin máčet v pokojově teplé vodě (vodu vyměňujte častěji) - to platí zejména pro prodejny, tzn. H. sušená semena. Nyní můžete jádro vložit špičkou nahoru asi jeden centimetr hluboko do zeminy.
tipy a triky
Olivovníky pěstované ze semen obvykle nejsou ušlechtilé olivy, ale patří do rodu divokých oliv. Jakmile je váš strom trochu starší, můžete jej použít jako základ pro ušlechtilou olivu. K tomu byste ale potřebovali vhodný řízek, který si můžete přivézt z dovolené.