Rozmanitost rostlin tomelu je velmi široká. Pro pěstování na vlastní zahradě je důležitá mrazuvzdornost, růst a barva olistění. Na výnosech záleží pouze v teplejších oblastech, kde lze očekávat sklizeň.
Strom kaki (lat. Diospyros kaki) je ebenová rostlina. Je to jednodomý strom s podlouhlými oválnými listy a nažloutlými až bílými jednopohlavnými květy. Plody jsou kulaté, oválné nebo zploštělé. Někdy vypadají jako jablka, někdy vypadají spíše jako rajče. Jsou velmi šťavnaté a sladké, obsahují hodně vitamínu A a mají vysokou nutriční hodnotu, stejně jako hrozny.
ovocné odrůdy
Na pultech prodejců ovoce najdete různé názvy pro jasně oranžové ovoce: sharon, persimmon nebo persimmon. Plody se liší tvarem, konzistencí a chutí a také svým původem. Zatímco plody kaki z Asie mají dužinu podobnou rosolovi a lze je konzumovat pouze zralé, izraelská odrůda Sharon prakticky žádné třísloviny nemá a lze ji konzumovat, když je dužina ještě tvrdá. Plody Sharon i Persimmon lze skladovat po dlouhou dobu a nezpůsobují chlupatý pocit na jazyku.
odrůdy rostlin
Dalšími zástupci rodu ebenovníku jsou Diospyros lotus a Diospyros virginiana. Používají se zejména jako podklady při dokončování. Odpovídající odrůdy se dobře hodí do klimatických podmínek mimo vinařské oblasti, protože jsou téměř zcela mrazuvzdorné a také pomalu rostoucí.
Odrůdy, které jsou často nabízeny v obchodě s rostlinami, jsou:
- Tipo (komerčně nejvíce pěstovaná odrůda),
- Cioccolatino (velkoplodá odrůda),
- Rojo Brillante (dobře odolný),
- Tomel vanilka nebo Vainiglia (nové plemeno)
- Hana Fuyu (citlivá na chlad, krásné podzimní barvy).
tipy a triky
Základní barva dřeva Diospyros kaki je černá a lehce vzorovaná. Používá se proto při výrobě kvalitního nábytku.
n/A