Při řezu ovocných stromů zahradníci rozlišují zimní a letní řez. Pravidelný řez zaručí bohaté kvetení a spoustu šťavnatého ovoce. Načasování je stejně důležité jako řez. Tento návod je opepřen fundovanými návody, kdy a jak vzorově stříhat ovocné stromy.

Způsob řezu ovocných stromů závisí do značné míry na jejich stáří

Obsah

Ukázat vše
  1. Druhy řezů a datlí
  2. Prořezávání jádrového ovoce
  3. Konzervace řezaných peckovin
  4. Letní prořezávání sladká třešeň
  5. Často kladené otázky

    6. Jadrové ovoce a peckovice - druhy řezané a datle

    Pro dokonalý střih jádrové ovocné stromy má schůzku v pozdní zima vynuceno. V únoru hučí koruny jablek, hrušek a kdoulí, když se zahradníci věnují obnošeným i budoucím ovocným stromům. Dobře vyškolené jádrové ovoce velmi dobře prospívá řezu každých 2 až 5 let. peckovina mluví lépe s jedním letní střih, a to buď v souvislosti se sklizní nebo po podzimním opadu listí. Žádné pravidlo bez výjimky neplatí ani pro řez ovocných stromů, jako jsou třešně. Následující tabulka shrnuje důležité typy řezů a doporučená data:

    typ řezu cíl/příležitost nejlepší schůzka
    Řez na konzervaci peckového ovoce Podporujte plodnost jádrového ovoce v únoru každých 2 až 5 let
    Konzervační řez peckovin Udržujte si vitalitu, zdraví a výdělečnou sílu každé 1 až 2 roky v létě nebo na podzim po sklizni
    Zvláštní případ: třešeň podporovat nové ovocné dřevo každých 4 až 5 let v létě po sklizni

    Pokud prořez ovocných stromů přesahuje péči a údržbu, rozhoduje o volbě termínu federální zákon o ochraně přírody. K ochraně našeho masivně ohroženého ptačího života je nutné radikální prořezávání zakázáno od 1. března do 30. září. Omezená opatření prořezávání mohou být prováděna během období odkladu za předpokladu, že ve větvích nejsou žádná ptačí hnízda.

    Jádrové ovoce nakrájejte v únoru

    Hlavním úkolem udržovacího řezu je podpora plodnosti a kvality plodů. Prosvětlená koruna je stejně důležitá jako mladé postranní výhonky šikmo-horizontální zarovnání. Nejlepší jablka, hrušky a kdoule se sklízejí ze sluncem políbených ovocných větví, které jsou maximálně o polovinu silnější než hlavní výhon. Jak je znázorněno na obrázku níže, veškeré dřevo, které zasahuje do kosterních výhonků a plodového dřeva, musí být nyní odstraněno. Jak správně řezat:

    • Odstraňte všechny výhonky, které soutěží s centrálním výhonkem a předními větvemi
    • Svislé výhony na vrcholcích větví (vodní výhonky) odtrhněte nebo odřízněte.
    • Odřízněte větve, které jsou mrtvé, slabé, poškozené a směřují dovnitř koruny
    • Příliš dlouhé, silně rozvětvené kostrové výhonky seřízněte na pupen směřující ven

    V posledním kroku se věnujete nejcennějšímu pokladu koruny ovocného stromu, ovocnému dřevu. Sladká zátěž minulých let zanechala své stopy. Vyčerpané ovocné výhonky snadno poznáme podle nízko visícího růstu. Vyberte životně důležitý boční výhon za vrcholem, abyste v tomto místě odřízli opotřebované, přestárlé dřevo. Osvědčená technika řezu slouží jako lokální zmlazení a v zahradnických kruzích je označována jako řez derivační.

    Udělali jste vše správně, pokud je váš jádrový ovocný strom pokrytý a světlá koruna představuje. V ideálním případě můžete „prohodit klobouk ořezanou jabloní a chytit ji“, a to podle zažitého zahradníka. Nemusíte brát moudrost doslova, ačkoli je v ní zrnko pravdy. Vzdušná koruna má za následek minimální náchylnost k houbovým infekcím a dozrává větší, šťavnatější ovoce.

    Po 2 až 5 letech se ovocné dřevo samovolně přeměnilo na jádrové ovoce. Komplexním udržovacím řezem uvolníte cestu mladým ovocným výhonkům. Odstraňuje se odumřelé dřevo, vodní výhonky a nepříznivé větve. Opotřebované, nízko visící ovocné dřevo se zmlazuje tím, že je odkloněno na boční výhon hlouběji dovnitř.

    tipy

    Starší jádrové ovoce těží z dodatečného řezu v červenci. Odřízněte všechny výhonky a listy, které vrhají stíny na jablka, hrušky nebo kdoule. Odtrhávejte divoké výhonky. Pokud je na větvích příliš mnoho ovocných pupenů, plody prořeďte. Odlomte poškozené a drobné vzorky. Nejslibnější plody by měly být od sebe vzdáleny alespoň 3 centimetry, aby dozrály v prémiové kvalitě.

    V létě nakrájejte peckové ovoce

    Tradičně se peckovina řeže v létě, protože dřevo je náchylnější k chorobám a hnilobě. Pokud je ovocný strom plný mízy, může rychleji uzavřít řezy a lépe bojovat s patogeny. Švestky, damsony a višně lze míchat buď současně se sklizní, nebo po opadnutí listů na podzim. Přestože se řez výrazně neliší od řezu jádrového ovoce, při řezání peckovin je třeba vzít v úvahu následující aspekty:

    • Při řezu v létě střílí se zaoblenými poupaty ne protínají se
    • Trasování povislého, starého ovocného dřeva až po dvouletý boční výhon zdobené poupaty
    • Pokud je plodové dřevo příliš silné (téměř tak silné jako hlavní větev), seřízněte ho na 10 až 20 cm dlouhé šišky
    • Nepříznivé, odumřelé větve zkraťte na 5 cm krátké pahýly
    • Letošní nerozvětvené dlouhé výhony s více než 20 cm na délku zkrátit o třetinu

    Na některých nejoblíbenějších kyselých třešních kvetou a plodí především jednoleté výhonky. Morello třešeň a výsledné odrůdy by měly z tohoto důvodu každý rok podřezat se. Cílem řezu je, aby na každých 10 centimetrů délky vedoucí větve nepřipadaly více než tři jednoleté výhony o délce 20 až 30 centimetrů. Po sklizni větve, které byly energicky odstraněny, seřízněte zpět na dva pupeny nebo vnitřní boční výhon. V témže roce z něj vyraší čerstvé výhonky ovocného dřeva, které na jaře následujícího roku vykvétají a pak plodí.

    Pozadí

    Všimněte si stupnice šťávy

    Jedním z nejdůležitějších předpokladů při prořezávání ovocných stromů je dodržování stupnice šťávy. Klasická koruna ovocného stromu je pyramidálního tvaru se souvislým dominantním centrálním výhonem a třemi až čtyřmi postranními hlavními větvemi. Rovnoměrný růst je zajištěn pouze tehdy, jsou-li špičky předních větví ve stejné výšce. Centrální výhon vyčnívá ze svých hlavních větví o 15 až 20 centimetrů a svírá pomyslný úhel 90° až 120°. Obrázek níže ukazuje na příkladu tréninku na jabloni, jak by měla být ideálně vybudována a udržována struktura koruny.

    Vypěstujte si ovocný strom s pyramidální korunou z centrálního výhonu a tří až čtyř hlavních větví. Rám společně svírá úhel 90° až 120°. Vedoucí větve jsou umístěny v šupinách šťávy.

    Sladké třešně krájejte zřídka

    Když je ovocné dřevo jádrovin nebo višní dávno vyčerpáno, třešeň stále září bohatými květy a šťavnatými plody. Řez na třešni je proto vzácností. Péči o řez byste však neměli úplně eliminovat. V intervalech čtyř až pěti let třešním prospívá proředění mrtvého dřeva a zmlazení ovocného dřeva. Jak to udělat správně:

    • Nejlepší doba pro řez je v létě, bezprostředně po sklizni
    • Nepříznivě rostoucí, odumřelé a holé výhony ztenčujte
    • Visící větve o průměru větším než 5 cm svědčí o zdravém bočním výhonu
    • Silné, staré větve odstraňte na šišky dlouhé 10 až 20 cm

    Nejcennější dobro ze sladké třešně jsou ostruhy, bohatě zdobený tl poupata. V zahrádkářském jazyce se produktivní ovocné dřevo označuje jako kyticový výhonek a je ušetřeno nůžek. Jinak proti odvážnému řezu v koruně třešně nelze nic namítat. Kompetentní udržovací řez zanechává téměř prázdnou korunu. Není se čeho bát. Naopak námaha při řezu je v následujících letech odměněna bohatě kvetoucí a bohatě rodící třešní, dokud nebude příště na programu udržovací řez.

    odbočka

    Strmé výhony neplodí

    Pevně vzpřímený výhon roste energicky vzhůru, protože zde funguje růstový zákon vrcholové podpory. Masivní nárůst výšky na oplátku tlumí plodnost. Pouze v nakloněné až vodorovné poloze se tlak mízy snižuje, aby se mohly tvořit květy. To neznamená, že každá strmá jízda musí ustoupit. Pokud je ve struktuře koruny ve výhodné poloze, výhon svažte, zatěžte závažím nebo regulujte směr růstu rozpěrkami.

    Často kladené otázky

    Proč by se měly ovocné stromy prořezávat? Nemůžu nechat vyrůst jablko, hrušku nebo třešeň?

    Nejdůležitějším cílem řezu ovocných stromů je propagace ovocného dřeva. Je důležité udržovat ty výhonky vitální a sluncem políbené, které nesou květy a plody. Většina ovocných stromů vysazuje květiny v předchozím roce. Na broskvoních nebo višních je nejlepší plodné dřevo na jednoletých větvích. Jablka a hrušky plodí i na dvou a tříletých výhonech. Bez pravidelného řezu je koruna ovocného stromu nejpozději po čtyřech až pěti letech přestárlá a nenese již žádné plody, které by stály za zmínku.

    V současné době vytvářím přírodní zahradu se třemi až čtyřmi ovocnými stromy. Chci se o tyto stromy starat v souladu s přírodou a řezat je co nejméně. Jak toho lze dosáhnout, aniž bychom obětovali bohatou úrodu?

    Ovocné stromy si vytvoří malebný a přirozený zvyk, pokud se v prvních letech málo prořezávají. Drobné zásahy neruší růst, ale působí příznivě na prosvětlený tvar koruny s četnými květy a plody. Výsadba a cvičný řez jsou v souladu s přírodou. V pozdějších letech je každý řez na ovocných stromech provázkem mezi optimalizací sklizně a poškozením dřeva. Pokud plánujete místo pro ovocný strom, mělo by být dostatečně velkorysé, aby se koruna mohla volně rozvinout bez nutnosti prořezávání za účelem zmenšení velikosti. Díky této prozíravosti se řez redukuje na občasný řez ovocných stromů u jabloní nebo třešní každých tři až pět let.

    Jsou všechny ovocné stromy samosprašné?

    Většina plodů není samosprašná. Šťavnaté plody přinášejí pouze tehdy, když jiná odrůda přispěje svou genetickou informací ve formě pylu. Moderní plemena jsou někdy označována jako samosprašná, což zanechalo zahradníky zklamané špatnými výnosy. Při výsadbě ovocných stromů se v zahradnické praxi osvědčilo vysadit v těsné blízkosti alespoň dvě odrůdy, které se navzájem opylují.

    Je pravda, že byste neměli řezat ovocné stromy, když mrzne?

    Ukázalo se, že je mylná představa, že zpětný řez během mrazu poškozuje ovocné stromy. Díky intenzivním polním testům zkušenými odborníky nyní víme, že prořezávání až do - 5 stupňů Celsia je možné bez dalšího zdržování. Pouze když teploměr klesne níže, měli byste k řezu přistupovat opatrně. Existuje vysoké riziko vytržení nebo odlomení výhonků, protože studené dřevo je křehké.

    Jaké typy pil a nůžek se doporučují pro řezání ovocných stromů?

    Pro prořezávání stromů se perfektně hodí dva typy pil: praktické skládací pily a flexibilní pily na železo s nastavitelnými pilovými listy. Skládací pily, známé také jako japonské pily, zvládají řezání těžko dostupných větví. Pily na železo bodují přesným vedením řezu na Astring, protože pilový kotouč lze individuálně nastavit. Mezi nůžkami se o přízeň zahradníka ucházejí i dva chlapíci. Obtokové nůžky pracují se dvěma ostrými čepelemi, které se navzájem míjejí. Kovadlinové nůžky pracují s rovnou ostrou hranou nalisovanou na tupý protějšek. Obtokový mechanismus je ideální pro řezání živého dřeva. Kovadlinový mechanismus se osvědčil pro řezání tvrdých suchých větví.

    3 nejčastější chyby při řezání

    Pokud ovocný strom odmítá vytouženou nádheru květů a šťavnatého ovoce, udělal zahradník chybu v řezu. Abyste se vyzbrojili proti typickému poškození ovocných stromů, uvádí následující tabulka tři zásadní chyby a poskytuje tipy pro prevenci:

    chyba řezání obrázek poškození prevence
    nikdy nestříhat předčasné stárnutí, skrovná úroda řezat alespoň každé 3 až 4 roky
    příliš strmé větve koruny hustě větvená koruna bez cenného ovocného dřeva Vedoucí větve se zvedají v ideálním úhlu 45° až 90° ke kmeni
    silné větve neřezané na struny nebo šišky Šíření hniloby dřeva Odřízněte větve silnější než rameno před prstencem větví nebo 10 cm kolíkem

    Běžné faux pas zahradníci dělají ještě před prvním řezem. Mluvíme o nečistých kotoučích a pilových kotoučích. Statistické průzkumy prokázaly, že nejčastější příčinu chorob a škůdců na ovocných stromech lze vysledovat v kontaminovaných řezných nástrojích. Patogenní agens používají čepele jako transportní prostředek přímo do drah ostříhaných výhonků. Před každým řezáním nezapomeňte nástroj pečlivě vyčistit a dezinfikovat.

    Youtube

    tipy

    Dokonalý řez ovocných stromů přijde vniveč, pokud bude chybět pracovitý hmyz jako opylovač. Aby zahrada přilákala včely, čmeláky, pestřenky a další užitečný hmyz, měla by být navržena tak, aby působila lákavě. Časně kvetoucí keře, jako je cornel, poskytují dostatek výživy. Hmyzí hotely a květináče naplněné dřevitou vlnou zvou k lenošení a péči o potomstvo. Nechte shnilé kmeny stromů a hromady listí jako kýžená útočiště. Na jedovaté pesticidy a umělá hnojiva se v zahradách, které jsou pro hmyz, samozřejmě nesnáší.

Kategorie:

Stromy