Kapusta je obzvláště populární v severním Německu a to z dobrého důvodu: zelenina bohatá na vitamíny se dá sklízet čerstvá z pole po celou zimu – na sněhu, ledu a chladu! Níže se dozvíte, jak zasít a pečovat o kapustu na zahradě.

Kapusta může být preferována na parapetu, ale také nemusí

Správné semeno

Kapusta není jen kapusta. Na trhu najdete asi 10 různých druhů kapusty, které se liší nejen vzhledem, ale i nároky a dobou sklizně. Vybírejte si tedy semena moudře a čtěte drobně! Více informací o nejběžnějších odrůdách najdete v našem přehledu.

Kde se seje kapusta?

Nároky na stanoviště se také mírně liší podle odrůd, ale obecně kapusta upřednostňuje slunná stanoviště s humózní půdou bohatou na živiny. Kale nemá rád kyselou půdu, takže pokud je půda kyselá, měli byste před setím dát pod půdu trochu vápna. Část kompostu navíc dává kapustě dostatek živin, aby se jí dařilo.

Kdy se kapusta seje?

Kapustu lze vysévat přímo ven od konce května, kdy již nelze očekávat mrazíky. Případně můžete dát přednost i semínkům ze začátku května, ale není to opravdu nutné.

Výsev kapusty venku krok za krokem

  • Půdu dobře zryjte a vložte do ní několik litrů kompostu
  • Udělejte v půdě díry asi 2 cm hluboké
  • Udržujte vzdálenost 40 až 50 cm od jednoho otvoru k druhému nebo vysévejte hustěji, pokud chcete vypichovat
  • Do otvorů vložte semínka kapusty a zasypte je zeminou
  • Oblast důkladně zalijte

Dejte přednost kapustě na parapetu

Alternativně k přímému výsevu můžete kapustu pěstovat za teplého počasí od začátku května. Chcete-li to provést, postupujte následovně:

  • Naplňte misky na semena nebo krabice od vajec zeminou z květináče
  • Semena kapusty zasejte asi 2 cm hluboko do půdy
  • Skořápky důkladně zalijte
  • Umístěte je na světlé a teplé místo
  • Když jsou rostliny vysoké asi 5 až 10 cm, lze je vysadit na záhon společně s miskou

Kategorie:

Zeleninová zahrada