Mrtvá kopřiva má na rozdíl od své sestřenice, kopřivy dvoudomé, poměrně velké stydké květy. V závislosti na odrůdě kvetou různými barvami. Téměř všechny však vyzařují velmi sladkou medovou vůni. Díky tomu je mrtvá kopřiva nezaměnitelná.
Ať už růžová, bílá, žlutá nebo fialová: Květy hluchavky voní a chutnají lahodně
Květy hluchavkové - tvar a barvy
Kopřiva patří do čeledi mátovitých, a tak její květy vypadají jako malé trubičky s rty. Každý se objevuje mezi dvěma falešnými přesleny, které se skládají z krátkých listenců.
5 až 15 květů roste každý na falešném přeslenu. Barvy jsou správné podle příslušné odrůdy a jsou:
- Bílý
- růžový
- žlutá
- fialový
Ve volné přírodě se nejčastěji vyskytují odumřelé odrůdy kopřivy s bílými květy. Zlaté odumřelé kopřivy jsou naopak poměrně často chovány jako okrasná rostlina na zahradě.
Doba rozkvětu Deadnettle
Některé odumřelé druhy kopřiv kvetou až na jaře a později zase na podzim. Jiné odrůdy, např. hluchavka fialověkvětá, kvetou téměř celý rok, pokud venku není příliš chladno.
Květy netýkavky jsou jedlé
Stejně jako zbytek rostliny jsou květy odumřelých kopřiv netoxické. Mohou být dokonce použity v kuchyni nebo jako potrava pro domácí mazlíčky, jako jsou králíci a želvy.
V kuchyni si květiny přijdou na své v divokých salátech. Barevné květy kopřivy jsou oblíbené zejména pro zdobení rybích pokrmů, salátů nebo dezertů.
Z květů lze také připravovat čaje a tinktury, které přírodní medicína doporučuje pro jejich expektorační a protizánětlivé složky.
tipy a triky
Zvláště aromatické a sladké jsou květy bílé mrtvé kopřivy, které rostou především na loukách a okrajích lesů. Můžete je vysát do sucha nebo si je jednoduše vychutnat čerstvé.