Snackdragon patří mezi klasiku na zahradě chaty. Určitě k tomu přispívají nádherně barevné květy, nenáročnost a nenáročnost na údržbu a dlouhá doba kvetení. Máte-li malé děti nebo domácí mazlíčky, stejně jako u všech rostlin pěstovaných na zahradě, otázka před výsadbou zní: je hledík jedovatá, nebo jsou zahradní krasavci snad i jedlí?
Jemné květy hledače se dají jíst
Květy hledače, lahodná pochoutka
Snackdragon je zcela netoxický, takže nehrozí jeho konzumace ani pro malé děti a zvířata. Naopak, hezké květy jsou mimořádně atraktivní na pohled a také velmi zdravé. Obsahují cenné ingredience, jako jsou:
- vitamíny
- minerály
- éterické oleje
- sekundární rostlinné látky.
chuť květin
Květy hledíku chutnají příjemně aromaticky a sladce. Díky tomu se skvěle hodí ke všem sladkým pokrmům, dezertům a letním salátům.
Jak se sbírají květiny?
Abyste si mohli být jisti, že jsou květiny bez škodlivin a postřiků, měli byste je sbírat pouze na své vlastní zahradě. Je samozřejmé, že ani zde jste nepoužili žádné insekticidy ani herbicidy. Navíc zde máte jistotu, že si rostlinu nespletete s květinou s nejedlými květy.
zpracování květin
- Květy hledače stačí vytřást nebo je na velmi krátkou dobu protáhnout vodou.
- Vložené do misky s vodou zůstanou čerstvé několik hodin.
- Všechny tvrdé části a zelené sepaly jsou odstraněny.
- Květiny rychle vadnou a stávají se nevzhlednými. Přidávejte je proto do pokrmu až těsně před podáváním.
tipy
Aby mohl hledík produkovat mnoho květů, měli byste jej umístit na slunné místo. Zde kvete celé léto až do října.