Ať už se vyskytuje volně na okraji lesa nebo na pastvině nebo záměrně vysazená na zahradě, plápolášek rád roste nekontrolovaně. Tato skvělá nabídka by neměla být ignorována. Vyplatí se bylinku sklízet a usušit.

Krok 1: Správně sklízejte

Nejlepší doba pro sklizeň kontryhelu je v době květu (červen až červenec). Pak je obsah účinných látek v listech nejvyšší. Pokud odstřihnete odkvetlé květy, můžete v srpnu očekávat opětovné kvetení. To má za následek široké časové okno pro sklizeň.

Sklízet se dají bylinky i květy. Zřídka se kořeny stávají obětí sklizně. Před sklizní byste měli počkat, dokud na listech nezaschne ranní rosa. Pomocí nůžek odstřihněte listy a květy těsně nad zemí.

Krok 2: Rozložte se

Dále byste měli na vhodném povrchu rozložit listy a květy pláštěnky, aby mohly dobře uschnout. Dobře se hodí mimo jiné nebarvený papír, plechy na pečení a mřížky. Dejte pozor, abyste části rostlin nepokládali ve více vrstvách na sebe. Jinak hrozí, že zhnědnou.

Krok 3: Nechte zaschnout

Pro sušení je třeba zvolit stinnou a dobře větranou místnost. Bylinu lze sušit i na balkóně orientovaném na sever. V sušičce lze také dobře sušit kontryhel. Sušení v troubě se nedoporučuje. Sušení v sušičce při 35 až 40 °C trvá přibližně 24 hodin.

Krok 4: Uložte

Po zaschnutí dámského pláště by se měl skladovat v uzavíratelné nádobě. Vhodné jsou například tmavé zavařovací sklenice se šroubovacím uzávěrem. Sušenou bylinku lze navíc dobře skladovat v papírových sáčcích a sáčcích.

Co můžete dělat se suchým zbožím?

Často se připravuje čaj ze sušené kontryhele. Sušenou bylinku můžete použít i na obklady, masti, ústní vody a jako přísadu do koupele. Plášť dámský je známý pro své široké spektrum účinků. Mimo jiné má uklidňující účinek na:

  • bolest hlavy
  • nespavost
  • Gastrointestinální problémy, jako je plynatost a průjem
  • menstruační bolesti
  • abscesy

tipy a triky

Kontryhel je jedlá a lze jej použít i čerstvý, například do salátů z divokých bylin, dušených pokrmů a smoothies.

KKF

Zahradní deník čerstvost ABC

Jak správně skladovat ovoce a zeleninu, aby vydržely co nejdéle čerstvé?

Zahradní deník čerstvost ABC jako plakát:

  • jako bezplatný soubor PDF, který si můžete sami vytisknout

Kategorie:

Bylinky