Pojem „sezóna jablečných růží“ lze definovat různými způsoby. Na jednu stranu se tím dá popsat doba, kdy tato rostlina krásně kvete, ale na druhou stranu se tak dá popsat i doba, kdy můžete sklízet chutné a všestranné šípky.
Na podzim nese jablečná růže jedlé, jasně červené plody
Od června do podzimu jablečná růže ukazuje své růžové miskovité květy. Později se z ní vyvinou poměrně velké, kulovité plody, známé šípky, podobné šípkům růže psí. Ty jsou menší, ale dají se zpracovat stejným způsobem. Použijte jej k vaření chutného čaje nebo lahodné marmelády.
Jablečná růže může dorůst až dvou metrů a dobře se hodí k výsadbě živého plotu. Mnohým lidem může být známa také jako dunová růže nebo syltská růže, protože tam roste divoce.
To podstatné ve zkratce:
- Doba květu červen až podzim
- Plody: Šípky, velké a ploché
- jiná jména: dunová růže, syltská růže
tipy
Z plodů jablečné růže je vynikající marmeláda!