Buky jsou rychle rostoucí listnaté stromy, které lze pěstovat jako jeden strom ve velkých zahradách. Vzhledem k tomu, že buky každým rokem přibývají, jsou vhodné i jako živý plot, protože velmi rychle zhoustnou, ale pak se často musí stříhat.

Růst buku za rok
- Výška: asi 50 až 60 centimetrů
- Šířka: asi 40 až 50 centimetrů
- Kmen: asi jeden centimetr za rok
- Výška v plném růstu: až 45 metrů
- Průměr kmene: do 200 centimetrů
Pokud pěstujete buky jako živý plot, musíte stromy pravidelně prořezávat, aby živý plot z buku zůstal pěkně napnutý.
Při péči o solitérní strom můžete buk jednoduše nechat růst, pokud máte na zahradě dostatek místa.
tipy
Buky procházejí každým rokem dvěma růstovými skoky. První se koná na jaře od března, druhý začíná v červenci a je také známý jako Johannistrieb.