Přibližně 40 druhů rodu Arrowhead patří do čeledi rostlin frogspoon, stejně jako příbuzný rod frogspoon. Všechno jsou to bahenní a vodní rostliny, které jsou vhodné i pro výsadbu do zahradních jezírek.

Hrot šípu je krásnou možností pro výsadbu zahradního jezírka a akvária

Jedlé druhy hrotu šípu

Některé druhy šípovců tvoří jedlé hlízy. Mezi využitelné druhy patří např. Sagittaria graminea a Sagittaria cuneata, ale především Sagittaria sagittifolia. V některých asijských obchodech seženete cibulky šípů, které můžete vařit nebo opékat. Chutnají podobně jako brambory a sušené se dají zpracovat i na mouku.

hrot šípu rostliny

Subtropické druhy šípovců jsou zvláště vhodné pro výsadbu do akvárií. Pokud hledáte rostlinu do svého zahradního jezírka, vezměte si například hrot šípu. Pochází z mírného podnebí a je ideální jako podsadba do jezírek.

Nejlepší je dát hrot šípu do košíčků na rostliny. Díky tomu se zahradní jezírko snadno udržuje a v případě potřeby čistí. Ideální místo je 20 - 30 cm hloubky vody a na plném slunci. Tam hroty šípovitých listů vždy směřují na sever. Není divu, že hrot šípu je také známý jako kompasová rostlina.

kultivovat hrot šípu

O hrot šípu je docela snadné pečovat, pokud je na správném místě. Dno by mělo být bahnité, nejlépe v mělké vodě do hloubky 30 cm. Poté se rostlina v zimě stáhne pod vodní hladinu a prakticky hibernuje jako oddenek a/nebo hlíza.

Šipka začíná kvést v červnu. Květy jsou jemné a dekorativní, ale docela malé. Šípkovec se proto obvykle vysazuje kvůli svým působivým listům, které jsou v závislosti na odrůdě navrženy velmi odlišně. Název často naznačuje tvar listu, jako je tomu u šípáka travolistého, který tvoří jedlé hlízy a je přezdíván „kachní brambor“.

To podstatné ve zkratce:

  • jednoduchá péče
  • většinou otužilý
  • miluje slunce a blátivá místa
  • tzv. kompasová rostlina
  • jedlé hlízy chutnají podobně jako brambory
  • malé květy

tipy

Šípkovití travní (Sagittaria graminea) se pro své jedlé hlízy přezdívá „kachní brambor“. Pěstuje se zde také jako rybniční rostlina.

Kategorie: