Ve své divoké podobě se yzop vyskytuje pouze v teplejších oblastech. Tam obývá skalnaté krajiny se suchými, vápenatými půdami. Yzop se severně od Alp pěstuje jako koření a léčivá bylina již od středověku.
Yzop má rád žhnoucí slunce
Yzop je odolný podkeř se stoupajícími stonky, tuhými, protáhlými listy a tmavě modrými květy v hustých falešných klasech. Jeho botanický název Hyssopus officinalis pochází z hebrejštiny. V židovských a katolických zvycích se rostlina používala jako postřik svěcenou vodou.
Yzop preferuje místo na plném slunci, ale jinak je to rostlina nenáročná na údržbu, které se daří v chudé půdě. Při pěstování na vlastní zahradě je třeba ve vztahu k umístění zvážit následující body:
- slunné místo chráněné před větrem,
- propustná, vápenatá půda,
- dobře snáší sucho,
- Sousedství se zeleninou je prospěšné.
tipy
Yzop je vynikající rostlina, která se živí motýly a hmyzem. Jeho výraznou vůni však škůdci nijak zvlášť neocení.