Vyvýšené záhony jsou velmi oblíbené, protože tyto miniaturní zeleninové zahrádky kombinují několik výhod. Tato forma zahradničení je vhodná zejména pro lidi s problémy se zády nebo pro majitele zahrad, jejichž vzrostlá půda je klasifikována jako spíše problematická.

Výhody a použití
Vyvýšené záhony nabízejí nejen vyvýšenou pracovní plochu, ale využívají také cílené hromadění organických materiálů: jako v kompostu se z nich při hnilobě uvolňují živiny, které přímo prospívají rostlinám na nich pěstovaným. Rostliny přitom těží z tepla vznikajícího při hnilobě a z velmi humózní půdy. V prvním až dvou letech by se kvůli vysokým koncentracím živin měli pěstovat pouze těžcí konzumenti, poté střední a slabí konzumenti. Zhruba po pěti až šesti letech se stratifikace zhroutila natolik, že se musí znovu vybudovat.
Stavba vyvýšené postele
Vyvýšené postele bývají stavěny s pevnou rámovou konstrukcí, takže jde v podstatě o vysoké hliněné bedny. Díky tomu nabízí zvýšená postel výhodu, kterou ocení zejména starší lidé a lidé s problémy se zády: umožňuje pohodlnou práci ve stoje i vsedě. Výšku vyvýšeného lůžka lze volit podle tělesné velikosti: Mnohé z těchto boxových lůžek mají výšku kolem jednoho metru. Délka je naopak libovolná a lze ji upravit dle potřeby, limity jsou pouze u šířky. Vyvýšené záhony o šířce mezi 120 a 150 centimetry lze stále dobře opracovávat.
Jak postavit vyvýšenou postel
U specializovaných prodejců jsou k dostání hotové prvky nebo sestavy pro vyvýšené záhony. Dřevěné desky a trámy nebo kulaté nebo poloviční palisády jsou vhodné pro stavbu rámu svépomocí. Odolnější jsou však vyvýšené záhony s zděným okrajem. A takto postavíte vyvýšenou postel:
- Dřevěné bedny jsou kotveny do země pomocí rohových sloupků.
- Ty jsou zvláště stabilní, pokud jsou ukotveny pomocí kovových sloupkových botek.
- V závislosti na tloušťce a délce desek zvyšují stabilitu další sloupky.
- Tenké dřevěné stěny jsou obloženy silnou jezírkovou vložkou.
- Ve spodní části je drátěné pletivo (14,99 €) na ochranu proti hrabošům.
- Na ni nabalte drenážní vrstvu z hrubých materiálů.
- K tomu se velmi hodí nahrubo nasekané větve nebo větvičky.
- Nahoře jsou drny trávy, ale s kořeny směřujícími nahoru.
- Následuje asi 20 až 30 centimetrů silná vrstva s dobře navlhčenými listy.
- Předposlední vrstva je asi 15 centimetrů čerstvého kompostu
- a nakonec zahradní zemina, také asi 15 centimetrů silná.
tipy
Velmi praktické jsou také tzv. kopečkové záhony, které jsou konstruovány podle podobného principu jako vyvýšené záhony, ale nemají ohraničení.