Saláty jsou nenáročné na pěstování. U některých odrůd se vyplatí extrakce semen. To platí zejména pro staré a vzácné odrůdy, které nejsou k dostání v každém zahradnictví. Aby se to povedlo, musí rostliny kvést.

Když hlávkový salát vyvine ovoce
Saláty patří do různých čeledí a mají různé formy růstu. Mnoho typických odrůd tvoří v prvním roce bazální listovou růžici. Jsou dvouleté a po přezimování kvetou v následující sezóně. Existují také jednoleté druhy, které vyvinou květy a semena ve stejném roce, kdy jsou zasety:
- Odrůdy salátu mohou být jednoleté nebo dvouleté
- Jehněčí salát roste každoročně
- Rukola je obvykle jednoletá a příležitostně dvouletá
- Zahradní salát je jednoletý nebo dvouletý
Když saláty střílí
Když nejsou podmínky optimální, mnoho salátů má tendenci padat. Brzy tvoří květy a snižují ukládání energie v listech. Dvouleté druhy proto v prvním roce občas kvetou. Takové rostliny jsou vhodné pro sklizeň semen. Riskujete však, že i potomci budou mít tendenci předčasně kvést.
získat semeno
Nechte několik silných vzorků pro produkci semen. Jejich semena zaručují vysokou klíčivost. Pokračujte v péči až do květu. Zimní ochrana je u dvouletých druhů nezbytná, aby byly podnože chráněny před chladem a zimním suchem. Jakmile stonky vyrostou, pravidelně odstraňujte odumřelé listy. Jinak hrozí, že kvetoucí nať zahnívá.
čas sklizně
Kdy jsou semena zralá, záleží na druhu. V případě salátu se doba zrání prodlužuje od dvanácti do 24 dnů po odkvětu. V ideálním případě semínka dozrávají v období sucha, protože křehká semínka déšť snadno smyje. Vlhké počasí podporuje šíření plísní v vadnoucích plodnicích.
tipy
Mezi palcem a ukazováčkem rozdrťte lusk se semeny. Pokud se rozpadne, semeno je připraveno ke sklizni.
metoda
Nejlepší semeno je v centrálních květech hned vedle hlavního stonku. Z rostlin seberte suché lusky a pomocí pinzety odstraňte semínka. Uchovávejte je v látkovém sáčku, abyste zabránili hnilobě.