Aloe vera je prastará užitečná rostlina, z jejíchž listů se získává gel pro vnější i vnitřní použití. Léčivý gel lze konzervovat mnoha různými způsoby. Mražení je vhodné zejména pro domácí použití.

V zásadě by se gel získaný z listů aloe vera měl používat co nejčerstvější. Vzhledem k tomu, že obvykle odstřihnete alespoň jeden list o délce cca 30-50 cm, nevyhnete se uložení zbytku, který se hned nepoužívá. Nakrájený list lze několik dní skladovat v chladničce. Pro delší skladování jsou vhodné další běžné způsoby konzervace:
- s pomocí cukru/medu,
- namáčením v alkoholu,
- zmrazením.
Extrakt gel z aloe vera
Listy zdravé, dospělé rostliny aloe vera lze bez problémů pravidelně sklízet. Nejlepší jsou k tomu vnější listy. List se odřízne ostrým nožem přímo na kmeni a nechá se svisle, dokud nevyteče hořká šťáva. Poté list papíru rozřízněte příčně na kousky a poté je podélně rozpůlte. Gel stačí vyškrábat lžičkou.
Uchovávejte gel z aloe vera
Výše uvedené způsoby konzervace nejsou vhodné k tomu, aby gel z aloe vera vydržel měsíce. Pro domácí použití je nejjednodušší zmrazit gel nebo porcované kousky listů. Můžete ji použít rozmraženou nebo zmrazenou.
Chladivý efekt, který člověk pociťuje při použití zmrzlého listu na kůži, je příjemný zejména v případě bodnutí hmyzem nebo spálení sluncem. Rozpuštěný gel můžete zamrazit s trochou vody a pár kapkami citronové šťávy ve formě na led a přidat kostky ledu do osvěžujících nápojů.
tipy
Vyzkoušejte revitalizační koktejl vyrobený ze stejných dílů gelu z aloe vera a medu nebo cukrového sirupu a malé sklenice tvrdého alkoholu, aby vám vydržel déle. Dobře promíchané ingredience se skladují v čisté sklenici v lednici a berou se po lžících před jídlem.